Sextant Wines
2020 Sextant Paso Robles Cabernet Sauvignon
Paso Robles Cabernet Sauvignon 2020 fällt durch tiefes, dunkles Rubinrot auf. Im Glas sofort rote Pflaume und Cranberry mit Vanille im Hintergrund. Die französische Eiche tritt am Gaumen hervor, Granatapfel geht rasch in geschmeidige Würze und Tanninstruktur über. Ein Hauch Eukalyptus rundet die Tannine im Abgang ab und macht immer wieder Lust auf mehr!
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Durchschnittlicher US-Einzelhandelspreis 23,99 $ / Flasche
Auf einen Blick
| Weingut | Sextant Wines |
| Appellation | Paso Robles |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2020 |
| Alkohol | 14.5% |
| Kartonformat | 12x750ml |
| Zertifizierungen | Nicht angegeben |
| Geschaffen | In Familienbesitz und familiengeführt |
| Genießen | Nicht angegeben |
IM GLAS
Ein genauerer Geschmack.
Aroma
Üppige dunkle Beeren mit botanischen Noten.
Gaumen
Seidige, runde Tannine.
Abgang
Leicht fruchtbetonter Abgang mit anhaltender Vanillewürze.
AUSZEICHNUNGEN
Auszeichnungen
(2018) 92 pts - Wine Enthusiast and Editors' Choice
DIE MENSCHEN UND DER ORT
Sextant Wines
Sextant Wines begann mit einer kleinen Pflanzung von Cabernet, Zinfandel und Rhône-Sorten im El Pomar District innerhalb der Paso Robles AVA. Mit jeder Ernte vergrößerten Nancy und Craig Stoller die Fläche ihres Familienbetriebs. Heute reichen die Weinberge von San Luis Obispo bis Monterey. Die Verbindung frischer Küstenluft mit dem nährstoffreichen Terroir ermöglicht Sextant Jahr für Jahr renommierte, preisgekrönte Weine.
Alle von Sextant gepflegten Sorten der Alten Welt werden bei voller Reife von Hand gelesen und versprechen intensive, volle Aromen in jeder Flasche. Craig Stoller leitet die Weinbereitung mit kleinen, standortbezogenen Partien, deren individuelle Eigenschaften ihre Herkunft hervorheben.
Paso Robles
Der international unterschätzte Herausforderer unter Kaliforniens AVAs, mit markanten Eichen in den Weinbergen der Ost- und Westseite. Im Osten wechseln lange, heiße Tage mit kalten, windigen Nächten. Das westliche Mikroklima ist von kühlenden Winden aus dem Templeton Gap und weniger Wärmesummen geprägt. Paso Robles mit seinen elf Unter-AVAs ist besonders für üppige Weine und starke Temperaturschwankungen bekannt, die Geschmack und Säure fördern.
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