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Stephen Ross Wine Cellars

2022 Flying Cloud Paso Robles Zinfandel

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Tiefer, dunkler, dicht gefärbter magentaschwarzer Wein. Maulbeere, dunkle Pflaume und Brombeere mit schwarzem Pfeffer, Zeder und feuchtem Wald. Jugendlich und energisch, konzentriert, robust und cremig am Gaumen, mit anhaltender dunkelroter Beere und reichen Tanninen im Abgang. Fruchtbetonter, aromatischer Zinfandel aus nahezu perfektem Jahrgang.

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Durchschnittlicher US-Einzelhandelspreis 25,00 $ / Flasche

Auf einen Blick

WeingutStephen Ross Wine Cellars
AppellationPaso Robles
RebsorteZinfandel
Jahrgang2022
Alkohol14.5%
Kartonformat12x750ml
ZertifizierungenNicht angegeben
GeschaffenIn Familienbesitz und familiengeführt
GenießenNicht angegeben

DIE MENSCHEN UND DER ORT

Stephen Ross Wine Cellars

Unsere Stephen-Ross-Geschichte beginnt mit der „Weingeschichte von Stephen Ross Dooley“ in Minnesota. Als Jugendlicher brachte mich meine Neugier dazu, im Familienkeller Rhabarber- und Apfelwein zu machen …

Von dort ging es stetig aufwärts. Neugier wurde zur Leidenschaft für Weinbereitung, gefolgt von einem Önologiestudium an der University of California in Davis. Danach kamen zehn Jahre Weinbereitung im Napa Valley, glücklicherweise fortan nur mit Weinreben, zwei Ernten auf der Südhalbkugel und sieben Jahre im Edna Valley, bevor ich Stephen Ross gründete. Paula kam bald dazu; 2005 stellten wir unseren ersten Mitarbeiter ein. Die Schwestermarke Flying Cloud startete 2003.

Stephen Ross beruht auf der Zusammenarbeit mit Qualitätsweinbergen und dem handwerklichen Anspruch, aus deren Trauben die bestmöglichen Weine zu erzeugen. Das Weingut begann klein und wuchs entsprechend seinen finanziellen Möglichkeiten. Unsere Grundsätze blieben: großartige Weine in kleinen Mengen, solide Geschäftspraxis und ein angenehmer, motivierender Arbeitsplatz für das Team.

Paso Robles

Der international unterschätzte Herausforderer unter Kaliforniens AVAs, mit markanten Eichen in den Weinbergen der Ost- und Westseite. Im Osten wechseln lange, heiße Tage mit kalten, windigen Nächten. Das westliche Mikroklima ist von kühlenden Winden aus dem Templeton Gap und weniger Wärmesummen geprägt. Paso Robles mit seinen elf Unter-AVAs ist besonders für üppige Weine und starke Temperaturschwankungen bekannt, die Geschmack und Säure fördern.

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