Castoro Cellars
2023 Paso Dragon Paso Robles Cabernet Sauvignon
Paso Robles gehört zu den führenden Weinappellationen weltweit. In den Hügeln nordwestlich der Stadt liegt Lake Nacimiento, ein beliebter Treffpunkt der Einheimischen. Wegen seiner Form von oben heißt er »der Drache«. Dieser Wein vermittelt dasselbe lokale Ortsgefühl wie Paso Robles selbst: kraftvoll, noch etwas unentdeckt und ein Favorit der Region. Genießen Sie den Geist des Drachen in jedem Glas!
Kontaktieren Sie unser Team zu Verfügbarkeit und Bestellung.
Durchschnittlicher US-Einzelhandelspreis 14,99 $ / Flasche
Auf einen Blick
| Weingut | Castoro Cellars |
| Appellation | Paso Robles |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2023 |
| Alkohol | 13.5% |
| Kartonformat | 12x750ml |
| Zertifizierungen | Nicht angegeben |
| Geschaffen | In Familienbesitz und familiengeführt |
| Genießen | Nicht angegeben |
IM GLAS
Ein genauerer Geschmack.
Aroma
Violette Früchte wie Pflaumen, Brombeeren und Holunderbeeren.
Gaumen
Eine großartige Melodie reifer Beerenaromen.
Abgang
Eine Fruchtexplosion mit weichen, geschmeidigen Tanninen.
DIE MENSCHEN UND DER ORT
Castoro Cellars
Niels und Bimmer Udsen gründeten Castoro Cellars 1983 als Ehepaar mit dem Ziel, aus Trauben der Appellation Paso Robles Weine von Weltklasse zu erzeugen. Paso Dragon Cabernet Sauvignon wird aus ausgewählten Weinbergen an Kaliforniens Central Coast handwerklich bereitet. Die Weine profitieren vom wunderbaren Klima mit warmen, belebenden Tagen und kühlen Nächten.
Paso Robles
Der international unterschätzte Herausforderer unter Kaliforniens AVAs, mit markanten Eichen in den Weinbergen der Ost- und Westseite. Im Osten wechseln lange, heiße Tage mit kalten, windigen Nächten. Das westliche Mikroklima ist von kühlenden Winden aus dem Templeton Gap und weniger Wärmesummen geprägt. Paso Robles mit seinen elf Unter-AVAs ist besonders für üppige Weine und starke Temperaturschwankungen bekannt, die Geschmack und Säure fördern.