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Vinum Cellars

2022 Spring Street Monterey Pinot Noir

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Dieser feine, burgundisch inspirierte Pinot Noir ist mittelgranatrot und reifte 18 Monate auf seiner natürlichen Hefe in zwei Jahre alten französischen Eichenfässern, ohne umgezogen zu werden. Reife schwarze Kirsche prägt den Duft, dahinter Leder und Erde. Am Gaumen ist die reife Kirsche saftig und üppig. Der Wein endet mit eleganter, seidiger, geschmeidiger Textur, die sich schön mit Erdbeere, Himbeercoulis sowie Anklängen von Nelke und Zimt verbindet.

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Durchschnittlicher US-Einzelhandelspreis 28,00 $ / Flasche

Auf einen Blick

WeingutVinum Cellars
AppellationMonterey
RebsortePinot Noir
Jahrgang2022
Alkohol14.5%
Kartonformat12x750ml
ZertifizierungenNicht angegeben
GeschaffenNicht angegeben
GenießenNicht angegeben

DIE MENSCHEN UND DER ORT

Vinum Cellars

Vinum Cellars wurde 1997 im Napa Valley von den kalifornischen Familienwinzern erster Generation Richard Bruno und Chris Condos gegründet, die ihren Traum zunächst mit Kreditkarten finanzierten. Damals wie heute suchen sie in Kaliforniens Küstenweinbergen und besonderen Mikroklimata nach den besten Lagen der besten Erzeuger. Die langjährigen Partner denken umweltbewusst, vergessen bei der Produktentwicklung ihre bescheidenen Anfänge nicht und verlangen für jeden Wein ein herausragendes Verhältnis von Qualität zu Preis. Jeder Wein wird deshalb tatsächlich von Hand aus einzelnen Weinbergen und nach einer Kleinpartienphilosophie bereitet. Von Küsten-Chardonnay und Pinot Noir bis Napa Valley Cabernet Sauvignon erzeugt Vinum sortenreine Weine aus einzelnen Weinbergen und Appellationen in ganz Kalifornien.

Monterey

Die Monterey AVA an Kaliforniens Central Coast ist für ihr kühles maritimes Klima und ihre lange Vegetationsperiode bekannt. Die tiefen Gewässer der Monterey Bay bringen Küstenbrisen und Nebel in die Region und schaffen ideale Bedingungen für Chardonnay und Pinot Noir, die bei kühleren Temperaturen gedeihen. Die vielfältigen Böden und Mikroklimata erlauben auch den erfolgreichen Anbau von Cabernet Sauvignon, Syrah und anderen Sorten. Monterey-Weine werden für ihre frische Säure, lebhaften Fruchtaromen und ihren unverwechselbaren Küstencharakter geschätzt, der das einzigartige Terroir widerspiegelt.

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