Fossil Point Wines
2023 Fossil Point Edna Valley Chardonnay
Feuersteinartig und klar mit asiatischer Birne und Meyer-Zitronenblüte. Saftige Mandarine und Vanille am Gaumen. Perfekt zu Garnelen, frischen Jakobsmuscheln oder zarten Plattfischen wie Seezunge und Sandbutt. Vielseitig genug als Chardonnay für jeden Tag.
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Durchschnittlicher US-Einzelhandelspreis 18,00 $ / Flasche
Auf einen Blick
| Weingut | Fossil Point Wines |
| Appellation | Edna Valley |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2023 |
| Alkohol | 14.0% |
| Kartonformat | 12x750ml |
| Zertifizierungen | SIP |
| Geschaffen | Nachhaltig |
| Genießen | Nicht angegeben |
IM GLAS
Ein genauerer Geschmack.
Aroma
Ananassorbet und grüner Apfel.
Gaumen
Volles, rundes Mundgefühl mit Limettenzeste und Zitrus.
AUSZEICHNUNGEN
Auszeichnungen
(2022) 90 pts & Best Buy - Wine Enthusiast
DIE MENSCHEN UND DER ORT
Fossil Point Wines
An Kaliforniens Central Coast sind unsere Reben stets vom Meer beeinflusst. Sonnige Nachmittage weichen kühlen Meeresbrisen, und die Vegetationsperiode wird unmittelbar von saisonalen Strömungen und der Oberflächentemperatur des nahen Pazifiks geprägt. Unsere Reben wurzeln in grobem Sand, kalkhaltigem Schiefer und versteinerten Austernbänken, alles Überreste eines alten Meeresbodens.
Fossil Point würdigt diese Verbindung von Meer und Rebe. Weniger als fünf Meilen westlich des Weinguts liegt die zerklüftete Landzunge mit weitem Blick auf die zentralkalifornische Küste. Oben auf Fossil Point spüren Sie dieselben Meeresbrisen, die zu unseren Weinbergen weiterziehen und die Früchte zur perfekten Reife führen.
Edna Valley
Die kühlste Unter-AVA der neuen SLO Coast besitzt eine lange Vegetationsperiode und ganzjährigen Nebel. Das kühle maritime Klima lässt die Früchte langsam reifen und bewahrt ihre natürliche Säure.
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