2021년 와인 업계 결산

모두 즐거운 연말 보내세요.

2021년을 마무리하며 흥미롭고도 힘겨웠던 올해가 2022년에 닥칠 일을 보여 주었다는 생각이 든다.

공급망 문제가 계속되면서 2020년산 병입이 지연되고 빈티지 사이에 공백이 생기고 있다. 라벨과 와인 상자를 만드는 종이 같은 부자재 부족, 할증료, 인플레이션이 새로운 일상이 되었다. 와이너리가 더는 이런 추가 비용을 감당할 수 없게 되는 것은 시간문제다. 우리는 가능한 한 오랫동안 가격을 유지하기 위해 생산자들과 힘을 모으고 있다.

혼잡한 항구와 공항의 큰 지연이 전 세계 수출입을 막고 있다. 보통이라면 시즌이 끝났을 프랑스산 와인 오크통 수입도 2022년 내내 이어질 것이다. 서부 해안 전체가 영향을 받으면서 캘리포니아, 오리건, 워싱턴의 와인을 실은 채 하역을 기다리는 선박도 계속 늘고 있다. 항만노조와 Pacific Maritime의 계약도 만료되어 협상할 때가 되었다는 사실을 잊지 말자. 좋은 결과를 기대해 본다.

이제 좋은 소식이다. 우리는 파쇄 시기를 무사히 넘겼고 산불도 피했다! 서부 해안 농업 생산자에게 2021년 수확은 오랜만에 가장 뛰어난 수확이 될 것으로 보인다. 최근 몇 년간 꾸준히 따뜻하고 건조한 날씨가 이어지면서 포도나무의 생장력이 집중되어 평년보다 수확량은 줄었지만 과실의 품질은 좋아졌다. 2020년 산불로 포도가 부족해진 상황까지 더해져 모두가 2021년 빈티지를 손에 넣으려 할 것이다.

바로 그래서 우리가 여러분 곁에 있다! 

건배,

Nicole Djobadze
Collaboration Wine Exports LLC