2023
Redwood Valley
Handley Cellars
2023 Handley Redwood Valley Kazmet Zinfandel
새 라벨 디자인
CCOF 유기농 인증 Kazmet Ranch산입니다. 무관개 재배한 오래된 두상 전정 나무가 익고 응축된 풍미를 줍니다. 따뜻한 블랙베리 파이, 검은 자두와 신선한 젖은 흙 향입니다. 가시나무 베리, 검은 자두, 아니스, 견과류와 은은한 세이지 풍미입니다. 미디엄 보디로 풍부하고 둥글며 부드러운 타닌과 섬세한 산도가 오래 남는 과실을 감쌉니다. 시라 10%가 타닌 구조와 복합성을 더합니다. 프렌치 오크 16개월 숙성입니다(새 배럴 20%).
한눈에 보기
| 와이너리 | Handley Cellars |
| 산지 | Redwood Valley |
| 품종 | 진판델 (Zinfandel), 시라 (Syrah) |
| 빈티지 | 2023 |
| 알코올 | 14.5% |
| 케이스 형식 | 12x750ml |
| 인증 | CCOF |
| 정성스럽게 만든 | 가족 소유 및 운영, 단일 포도밭, 자체 포도밭 재배 및 병입 |
| 즐기기 | 지정되지 않음 |
잔 안에서
더 가까운 맛.
01
향
딸기잼, 말린 프로방스 허브, 풍부하게 익었으나 과숙하지 않은 보라색 과일
02
팔레트
탄탄한 구조감에 풍부하고 끊임없이 변화하는 복합미.
03
완료
길게 지속되는 산도와 둥근 타닌
사람과 장소
Handley Cellars
Handley Cellars는 자신의 이름으로 와이너리를 설립한 최초의 여성 소유주 겸 와인메이커 Milla Handley가 세웠습니다. 1982년 창업은 앤더슨 밸리가 AVA로 지정된 해이기도 하며, 그녀는 ‘개척의 여왕’으로 불렸습니다. 밸리의 가능성에 매료되어 현지에서 ‘딥 엔드’라 부르는 북서쪽으로 향했습니다. 이곳은 계곡이 좁아지며 나바로강을 따라 태평양으로 이어집니다. 1986년 첫 포도밭을 심었고 현재 28에이커입니다. 서늘한 입지는 피노 누아와 샤르도네에 이상적이었습니다.
Redwood Valley
레드우드 밸리는 캘리포니아 멘도시노 카운티 북부의 작은 하위 AVA입니다. 주변보다 높은 고도와 서늘한 기후, 특히 낮은 야간 기온이 느린 성숙을 유도해 균형 잡힌 산도와 복합적인 풍미를 만듭니다.
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