Alejandro Bulgheroni / Lithology / Waypoint
2022 Lithology Napa Valley Beckstoffer Dr. Crane Cabernet Sauvignon
Matt Sands는 세인트헬레나 Beckstoffer Dr. Crane Vineyard의 2021년 카베르네 소비뇽과 카베르네 프랑으로 완벽한 결과를 냈습니다. 이 배럴 샘플은 카베르네 소비뇽 92%, 나머지는 카베르네 프랑입니다. Lithology다운 잉크 블랙과 호화로운 실크·새틴 질감에 2021년은 신선함, 경쾌함과 긴장감을 더합니다. 풀 보디에 고운 정교한 타닌이 존재감을 보이면서 짙은 베리와 조화롭습니다. 철 같은 미네랄과 흙이 향긋한 삼나무, 허브와 얇은 다크초콜릿 조각에 어우러져 길고 만족스러운 여운을 남깁니다. 뛰어난 산지와 빈티지의 세련되고 표현력 있으며 맛있는 와인입니다. 확실한 100점 후보로, 2024년 초 다시 시음하겠습니다. — Jonathan Cristaldi
한눈에 보기
| 와이너리 | Alejandro Bulgheroni / Lithology / Waypoint |
| 산지 | Napa Valley: St. Helena |
| 품종 | 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) |
| 빈티지 | 2022 |
| 알코올 | 15.5% |
| 케이스 형식 | 3x750mL |
| 인증 | 지정되지 않음 |
| 정성스럽게 만든 | 단일 포도밭, 와인메이커 필립 멜카 |
| 즐기기 | 지정되지 않음 |
잔 안에서
더 가까운 맛.
향
블랙베리와 바닐라 콩포트
팔레트
입안 중반에서 점차 확장되며 테루아의 특성이 드러납니다.
완료
맛있고 깔끔하며 기분 좋게 드라이한 여운
수상 및 인정
수상 경력
98 pts - International Wine Report
사람과 장소
Alejandro Bulgheroni / Lithology / Waypoint
나파 밸리는 수천 년 전 불과 재, 용암과 폭발적인 지질 활동이 새긴 땅입니다. 오랜 풍화와 분해로 미네랄이 풍부하고 배수가 좋은 토양이 만들어져 뛰어난 포도나무에 이상적인 환경이 되었습니다. 유명 와인메이커들은 이 독특한 토양을 깊이 탐구해, 대지가 잔 속 풍미를 빚고 다듬는 힘을 보여주는 특별한 와인 컬렉션을 만듭니다. 암석의 형성, 구성, 분류를 연구하는 학문에서 이름을 딴 Lithology는 밸리 최고의 구획에서 뛰어난 와인을 빚습니다. 세계적인 양조학자 Michel Rolland의 지도 아래 Philippe Melka와 Matt Sands가 카베르네 소비뇽과 카베르네 프랑을 소량 수제로 생산합니다. 특히 명망 높은 Beckstoffer 포도밭 등 산지의 고유성을 반영해 한 모금마다 밸리의 본질과 다양성을 전합니다. Waypoint Wines는 대담한 포도 재배 탐험입니다. 푸른 계곡 비탈과 웅장한 레드우드 수관, 바람 부는 해안과 비옥한 화산 지대 정상까지, Matt Sands와 Philippe Melka는 북부 캘리포니아 최고의 포도밭을 찾습니다. 나침반이 어디를 가리키든 목표는 하나입니다. 품종과 고유 산지를 가장 잘 표현하는 소량 단일 포도밭 와인을 만들고, 언제나 맛있고 거듭 마시고 싶은 와인을 제공하는 것입니다. 이것이 우리의 방식입니다.
Napa Valley: St. Helena
계곡 바닥에 위치해 안정적인 재배 환경을 갖췄습니다. 좋은 생육 조건 덕분에 세인트 헬레나 와인은 풍부한 과일 중심의 풍미와 부드러운 질감을 보여줍니다.
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