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Center of Effort

2022 Center of Effort "Effort" Pinot Noir

90-94 pointsCellar Selection

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역동적인 향에 훌륭한 레드커런트와 라즈베리, 먼지, 세이지와 구운 월계수 잎이 층을 이룹니다. 입안은 깊은 감칠맛이며 오레가노와 나무 향신료가 풍부한 라즈베리·크랜베리와 균형을 이룹니다. 지금부터 2038년까지. — Matt Kettmann

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와이너리Center of Effort
산지Edna Valley
품종피노 누아 (Pinot Noir)
빈티지2022
알코올14.0%
케이스 형식12x750ml
인증SIP
정성스럽게 만든지속 가능한 생산
즐기기지정되지 않음

수상 및 인정

수상 경력

94 pts & Cellar Selection - Wine Enthusiast

사람과 장소

Center of Effort

Center of Effort의 양조 철학은 과실의 자연스러운 개성을 존중하고 세심한 수작업으로 특별한 _테루아르_를 진정으로 표현하는 것입니다. 쉬운 지름길을 택하지 않습니다. 최고의 와인에 필요한 세밀하고 노동 집약적인 방식을 받아들입니다. 소량씩 부드럽게 발효·숙성하며 경험에서 나온 직관을 판단의 길잡이로 삼습니다.

Edna Valley

새로운 SLO 코스트에서 가장 서늘한 하위 AVA로, 긴 생육기와 연중 안개가 특징입니다. 서늘한 해양성 기후에서 과실은 자연 산도를 유지하며 천천히 익습니다.

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영양 정보

100 mL당 영양성분 열량: 335 kJ / 80 kcal 탄수화물: <0.5g 당류: <0.5g 지방: 0g 단백질: 0g 소금: 0g 원재료: 포도 보존료 및 산화방지제: 아황산염 함유, E220 안정제: 효모 산도 조절제: 주석산, 사과산 영양소: 폴리페놀(레스베라트롤 포함)

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