2023
North Coast
Horse & Plow
2023 Horse & Plow North Coast Draft Horse White
Draft Horse White는 캘리포니아 노스 코스트의 서늘한 포도밭 품종을 합친 알자스 스타일 블렌드입니다. 중성 프렌치 오크와 스테인리스에서 각 로트를 따로 발효한 뒤 풍부한 질감과 산뜻한 산도의 향기로운 와인으로 조합합니다.
한눈에 보기
| 와이너리 | Horse & Plow |
| 산지 | North Coast |
| 품종 | 화이트 블렌드 (White Blend), 피노 그리 (Pinot Gris), 피노 블랑 (Pinot Blanc), 리슬링 (Riesling) |
| 빈티지 | 2023 |
| 알코올 | 13.3% |
| 케이스 형식 | 12x750ml |
| 인증 | CCOF |
| 정성스럽게 만든 | 유기농 포도로 양조 |
| 즐기기 | 지정되지 않음 |
사람과 장소
Horse & Plow
Horse & Plow는 러시안 리버 밸리 중심, 캘리포니아 세바스토폴의 작은 가족 와이너리입니다. 독특하고 맛있는 와인과 사이다에 적합한 고품질 과실을 생산하기에 이상적인 지역입니다. 인근 멘도시노와 나파 카운티에서도 포도를 조달해 적합한 산지의 다양성을 더합니다. 유기농법과 소량 발효, 전통 기법으로 균형 잡히고 음식에 잘 맞으며 산지를 담은 내추럴 와인을 만듭니다.
North Coast
캘리포니아 노스 코스트 와인은 레이크 카운티, 로스 카네로스, 멘도시노, 나파 밸리, 솔라노, 소노마에서 재배한 포도를 포함합니다. 광대한 지역으로, 첫 식재는 ‘와인 산업의 아버지’ Agoston Haraszthy가 활동한 1800년대 중반으로 거슬러 올라갑니다.
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