Alejandro Bulgheroni / Lithology / Waypoint
2021 Lithology Napa Valley Cabernet Sauvignon
Napa Valley Cabernet Sauvignon은 밸리 최고 포도밭을 블렌딩한 클래식 나파 와인입니다. 주로 러더퍼드 동쪽 카베르네가 조밀하고 풍성하며 모카가 감도는 검은 과실 중심을 줍니다. 이 빈티지에는 처음으로 나파 최고 고도급 포도밭의 Howell Mountain Merlot를 조금 얻어 에너지와 질감 뉘앙스를 더했습니다. 오크빌 프랑이 매혹적인 꽃 향과 에스프레소를 더합니다.
한눈에 보기
| 와이너리 | Alejandro Bulgheroni / Lithology / Waypoint |
| 산지 | Napa Valley |
| 품종 | 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) |
| 빈티지 | 2021 |
| 알코올 | 15.5% |
| 케이스 형식 | 6x750ml |
| 인증 | 지정되지 않음 |
| 정성스럽게 만든 | 와인메이커 필립 멜카 |
| 즐기기 | 지정되지 않음 |
잔 안에서
더 가까운 맛.
향
선명한 붉은 라즈베리와 은은한 오크 향
팔레트
중간 정도의 달콤한 타닌을 균형 잡힌 산미가 돋보이게 합니다.
완료
탄탄한 구조와 코코아, 기분 좋게 즙이 풍부한 여운
수상 및 인정
수상 경력
96 pts - Decanter 96 pts - Jeb Dunnuck
사람과 장소
Alejandro Bulgheroni / Lithology / Waypoint
나파 밸리는 수천 년 전 불과 재, 용암과 폭발적인 지질 활동이 새긴 땅입니다. 오랜 풍화와 분해로 미네랄이 풍부하고 배수가 좋은 토양이 만들어져 뛰어난 포도나무에 이상적인 환경이 되었습니다. 유명 와인메이커들은 이 독특한 토양을 깊이 탐구해, 대지가 잔 속 풍미를 빚고 다듬는 힘을 보여주는 특별한 와인 컬렉션을 만듭니다. 암석의 형성, 구성, 분류를 연구하는 학문에서 이름을 딴 Lithology는 밸리 최고의 구획에서 뛰어난 와인을 빚습니다. 세계적인 양조학자 Michel Rolland의 지도 아래 Philippe Melka와 Matt Sands가 카베르네 소비뇽과 카베르네 프랑을 소량 수제로 생산합니다. 특히 명망 높은 Beckstoffer 포도밭 등 산지의 고유성을 반영해 한 모금마다 밸리의 본질과 다양성을 전합니다. Waypoint Wines는 대담한 포도 재배 탐험입니다. 푸른 계곡 비탈과 웅장한 레드우드 수관, 바람 부는 해안과 비옥한 화산 지대 정상까지, Matt Sands와 Philippe Melka는 북부 캘리포니아 최고의 포도밭을 찾습니다. 나침반이 어디를 가리키든 목표는 하나입니다. 품종과 고유 산지를 가장 잘 표현하는 소량 단일 포도밭 와인을 만들고, 언제나 맛있고 거듭 마시고 싶은 와인을 제공하는 것입니다. 이것이 우리의 방식입니다.
Napa Valley
1981년 캘리포니아 최초의 AVA로 지정된 나파 밸리는 다양한 토양과 미기후가 풍부하며 18개 AVA를 포함하거나 그 일부를 이룹니다. 카베르네 소비뇽과 메를로로 국제적 명성을 얻었고, 고급 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑, 진판델, 카베르네 프랑도 재배합니다.
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