CaliPaso Winery
2020 CP Central Coast Pinot Noir
Log ind for at se erhvervspriser
CP Pinot Noir er en god hverdagsvin med lidt fadpræg. Hovedsagelig gæret med nænsom overpumpning i rustfrit stål, med 10 % ny fransk eg og 15 % neutral eg. Syren træder frem i 2019-årgangen, hvor sæsonen begyndte køligt og vådt. Kirsebærcola og syrlig jordbærrabarber gør den dejlig med eller uden mad.
Kontakt vores team om tilgængelighed og bestilling.
Gennemsnitlig detailpris i USA 22,99 US$ / flaske
Kort fortalt
| Vineri | CaliPaso Winery |
| Appellation | Central Coast |
| Druesort | Pinot Noir |
| Årgang | 2020 |
| Alkohol | 14.9% |
| Kasseformat | 12x750ml |
| Certificeringer | Ikke angivet |
| Skabt | Ikke angivet |
| Nyder | Ikke angivet |
I GLASSET
En smag på tættere hold.
Duft
Jord med strejf af røde kirsebær
Smag
Slank og ren
Finish
Let tannin med en diskret saftig afslutning
MENNESKENE OG STEDET
CaliPaso Winery
Calipaso Winery ligger på østsiden af Paso Robles og blev købt af Wu-familien i 2012. Ejendommen drives af den yngste søn, Jeff. Den var tidligere en hyggelig kro med produktionsfaciliteter, men familien ønskede at gøre den til et af Central Coasts førende rejsemål. Tolv år senere kan de sige, at det er lykkedes. Luksuriøse vine og overnatning møder gæsterne inden for portene. Ejendommen dyrker noget af den mest elegante og sofistikerede Cabernet Sauvignon og producerer også fra udvalgte marker på Central Coast. Jeff fastholder sin søgen efter kvalitet, men ønsker samtidig tilgængelighed og overkommelige priser.
Central Coast
En vigtig AVA, der strækker sig fra San Francisco til Santa Barbara og har navn efter Stillehavets kølende påvirkning langs kysten.
Besøg vineriet