Cardwell Hill Cellars
2019 Cardwell Hill Willamette Valley Reserve Pinot Noir
Log ind for at se erhvervspriser
Åbner med en dejlig duft, som at træde ind i en blomsterbutik, og fører videre til delikate, smukke smage af kirsebær og krydderier.
Kontakt vores team om tilgængelighed og bestilling.
Gennemsnitlig detailpris i USA 45,00 US$ / flaske
Kort fortalt
| Vineri | Cardwell Hill Cellars |
| Appellation | Willamette Valley |
| Druesort | Pinot Noir |
| Årgang | 2019 |
| Alkohol | 13.5% |
| Kasseformat | 12x750ml |
| Certificeringer | Salmon Safe, LIVE |
| Skabt | Familieejet og familiedrevet, Dyrket og aftappet på ejendommen |
| Nyder | Ikke angivet |
I GLASSET
En smag på tættere hold.
Duft
Kandiserede kirsebær med sød vaniljeeg
Smag
Lækker kirsebærsyltetøj og kanel- og muskatkrydderi
Finish
Velintegreret ny fransk eg, afrundet med mundvandsdrivende syre og lette tanniner
ANERKENDELSE
Udmærkelser
(2016) 90 pts - Wine Enthusiast
MENNESKENE OG STEDET
Cardwell Hill Cellars
ÅRETS VINERI I OREGON 2021!! Kemiingeniøren Dan Chapel gik sine egne veje og ejer sammen med sin hustru Nancy dette lille vineri i hjertet af Oregons Willamette Valley. De arbejder hver dag med bæredygtigt landbrug og vinfremstilling efter den gamle verdens traditioner med minimal indgriben. De fremstiller Pinot Noir fra specifikke navngivne parceller og giver mere tilbage til jorden, end de tager.
Alle vine kommer fra egne vinmarker, som dyrkes uden kunstvanding, er bæredygtighedscertificeret efter L.I.V.E., Salmon Safe og dyrkes økologisk. Pinot behandles kun i franske egetræsfade, og vineriet aftapper selv på et moderne GAI-anlæg.
Willamette Valley
Willamette Valley, hjertet af Oregons vinland, hylder en af de vanskeligste ædle druer at dyrke: Pinot Noir. Med ni sub-AVA’er giver de særlige jorde Jory (vulkansk), Willakenzie (marine sedimenter) og løss (vindaflejret silt) unikke karaktertræk til Oregons mest populære drue. Vingårdene er overvejende håndværksprægede og kombinerer den gamle verdens teknikker med moderne opfindelser og stor vægt på bæredygtighed.
Besøg vineriet