Fossil Point Wines
2023 Fossil Point Edna Valley Pinot Noir
Log ind for at se erhvervspriser
Omhyggelig brug af fransk eg indrammer vinen uden at skjule urteagtige dufte af merian og sort te. Med balance i syre og tekstur er vinen en fremragende ledsager til langtidsstegt svinebryst, stegt and eller misoglaceret sort torsk.
Kontakt vores team om tilgængelighed og bestilling.
Gennemsnitlig detailpris i USA 24,00 US$ / flaske
Kort fortalt
| Vineri | Fossil Point Wines |
| Appellation | Edna Valley |
| Druesort | Pinot Noir |
| Årgang | 2023 |
| Alkohol | 14.0% |
| Kasseformat | 12x750ml |
| Certificeringer | SIP |
| Skabt | Bæredygtig |
| Nyder | Ikke angivet |
ANERKENDELSE
Udmærkelser
91 pts & Editors' Choice - Wine Enthusiast
MENNESKENE OG STEDET
Fossil Point Wines
På Californiens Central Coast er vores vinstokke aldrig langt fra havets indflydelse. Solrige eftermiddage afløses af kølige havbriser, og vækstsæsonen formes direkte af sæsonens havstrømme og Stillehavets overfladetemperatur. Rødderne vokser i groft sand, kalkholdig skifer og fossile østersbanker, rester af en gammel havbund.
Fossil Point hylder forbindelsen mellem hav og vin. Mindre end fem miles vest for vingården ligger det barske næs med vid udsigt over Californiens centrale kyst. Her mærker man de samme briser, som fortsætter mod vores marker og leder frugten til perfekt modenhed.
Edna Valley
Den køligste sub-AVA i det nye SLO Coast, med en lang vækstsæson og tåge året rundt. Det kølige havklima lader frugten modne langsomt, mens den naturlige syre bevares.
Besøg vineriet