Handley Cellars
2021 Handley Redwood Valley Kazmet Syrah
Log ind for at se erhvervspriser
Druerne kommer fra Kazmet Ranch i Redwood Valley og er CCOF-certificeret økologiske. Denne modne vinmark med hovedbeskårne stokke uden kunstvanding ligger i Mendocino Countys varmere indland og giver tæt frugtsmag. Aromaer af vilde bær, jord, tørret kød, brioche og krydret træ strømmer fra glasset. Kødfuld og fyldig i munden med koncentreret boysenbær, blåbær, knust hvid peber og harpiksagtig fyrretjære samt bløde til moderate tanniner i afslutningen. Lidt Viognier, 5 %, blev tilsat for at blødgøre tanninerne og tilføre blomster. Gæret i åbne tanke for at minimere bitre tanniner. Lagret 18 måneder på franske egetræsfade, 20 % nye.
Kontakt vores team om tilgængelighed og bestilling.
Gennemsnitlig detailpris i USA 32,00 US$ / flaske
Kort fortalt
| Vineri | Handley Cellars |
| Appellation | Redwood Valley |
| Druesort | Syrah |
| Årgang | 2021 |
| Alkohol | 14.7% |
| Kasseformat | 12x750ml |
| Certificeringer | CCOF |
| Skabt | Familieejet og familiedrevet, Enkeltmark, Dyrket og aftappet på ejendommen |
| Nyder | Ikke angivet |
ANERKENDELSE
Udmærkelser
92 pts - Wine Enthusiast
MENNESKENE OG STEDET
Handley Cellars
Handley Cellars blev grundlagt af Milla Handley, den første kvindelige ejer og vinmager, der etablerede en vingård i eget navn. Hun startede i 1982, samme år Anderson Valley fik AVA-status, og blev kendt som områdets »pionerdronning«. Fascineret af dalens potentiale valgte hun det nordvestlige hjørne, lokalt kaldet »deep end«, hvor dalen indsnævres og følger Navarro-floden mod Stillehavet. I 1986 begyndte hun at plante sin første vinmark, nu på 28 acres. Det kølige sted viste sig ideelt for Pinot Noir og Chardonnay.
Redwood Valley
Redwood Valley er en lille sub-AVA i det nordlige Mendocino County, Californien. Den ligger højere og har køligere klima end omgivelserne, især om natten. Det giver langsommere modning, afbalanceret syre og komplekse smage i vinene.
Besøg vineriet