Boars' View
2021 Boars' View Fort Ross - Seaview BDR Pinot Noir
Log ind for at se erhvervspriser
Vækstsæsonen var særdeles gunstig i denne årgang, og det mærkes i denne Estate Pinot Noir. Den mørke farve vækker nysgerrighed og tiltrækker alene ved sin tilstedeværelse. Eksotiske aromaer stiger samlet fra glasset med sort te, syrlige vilde bær, kvæde og anis. Den tæt lagdelte smag defineres af en fint afstemt struktur med granatæble, lavendel og frisk salvie. Selv om vinen stadig er ung og markant, viser den et utroligt potentiale til at udfolde sig med tid i en karaffel eller en kølig, mørk kælder. Den byder allerede på meget, men dens største sandheder kan kun vise sig med tiden. — Thomas Rivers Brown, vinmager. I glasset stråler Boars' View Chardonnay 2020 med den velkendte gyldne farve, som kendetegner vores Chardonnay. Spændstige aromaer af neroli, lemoncurd, hvid peber og viol. Smagen er fuld af harmoniske noter af flødekaramel, crème brûlée, kaprifolie, Meyer-citron og abrikos. Vinen bevæger sig smidigt og omsluttende gennem munden med rig Chardonnay-smag og understøttende ny fransk eg. — Thomas Rivers Brown, vinmager.
Kontakt vores team om tilgængelighed og bestilling.
Gennemsnitlig detailpris i USA 75,00 US$ / flaske
Kort fortalt
| Vineri | Boars' View |
| Appellation | Fort Ross - Seaview |
| Druesort | Pinot Noir |
| Årgang | 2021 |
| Alkohol | 14.1% |
| Kasseformat | 12x750ml |
| Certificeringer | Ikke angivet |
| Skabt | Vinmager Thomas Rivers Brown |
| Nyder | Ikke angivet |
ANERKENDELSE
Udmærkelser
95+ pts - Wine Independent 93 pts- Jeb Dunnuck
MENNESKENE OG STEDET
Boars' View
Et enestående talent og en passion for Bourgognes druesorter gør Thomas Brown til det perfekte match for Boars’ View. Thomas begyndte sin karriere som vinmager hos Carol og Fred Schrader i 2000, da han fremstillede sin første flaske Cabernet Sauvignon. Efter otte års fælles arbejde med betagende vine startede Carol og Fred projektet Boars’ View Vineyard og bad Thomas hjælpe med at dyrke og skabe den bedste Pinot Noir og Chardonnay, Sonoma Coast kunne tilbyde. Med uformindsket passion og et engagement i udtryksfulde vine af højeste kvalitet udvidede Thomas sit arbejde til Boars’ View og sin første kærlighed, Pinot Noir. I Boars’ View-vinene viderefører han sit ønske om at håndværksfremstille dragende, udfordrende vine, der afspejler deres oprindelse. Med minimal indgriben skaber han mesterligt Pinot Noir og Chardonnay med imponerende karakter og strålende finesse. Thomas har været tæt involveret fra begyndelsen og fører stadig tilsyn med alle aspekter af markarbejde og vinfremstilling, så vækstsæsonens mange detaljer resulterer i frugt med enestående renhed og karakter.
Fort Ross - Seaview
Denne særlige sub-AVA på den barske Sonoma Coast er kendt for køligt klima og dramatisk terræn. Højt over tågelaget, fra 920 til 1,800 fod, får markerne rigeligt sol og kølige havbriser. Det giver langsom modning, kompleksitet og livlig syre. Regionen er berømt for fremragende Pinot Noir og Chardonnay, hvis særpræg og stedkarakter afspejler havklimaet.
Besøg vineriet