Vinum Cellars
2021 The Insider Paso Robles Cabernet Sauvignon
Log ind for at se erhvervspriser
Navnet »The Insider« kommer fra den fortrolighedsaftale, vi måtte underskrive for at købe druer fra et velkendt vineri, der fremstiller vine i verdensklasse. Med vores interne forbindelser og viden kan vi tilbyde en vin med enestående kvalitet og afstamning til en pris, der vil overraske.
Kontakt vores team om tilgængelighed og bestilling.
Gennemsnitlig detailpris i USA 20,00 US$ / flaske
Kort fortalt
| Vineri | Vinum Cellars |
| Appellation | Paso Robles |
| Druesort | Cabernet Sauvignon |
| Årgang | 2021 |
| Alkohol | 14.5% |
| Kasseformat | 12x750ml |
| Certificeringer | Ikke angivet |
| Skabt | Bæredygtig |
| Nyder | Ikke angivet |
I GLASSET
En smag på tættere hold.
Duft
Modne røde hindbær og cedertræ
Smag
Blød, elegant og velafbalanceret
Finish
Lette til medium tanniner og en solid, ren afslutning
MENNESKENE OG STEDET
Vinum Cellars
Vinum Cellars blev grundlagt i Napa Valley i 1997 af Richard Bruno og Chris Condos, førstegenerationsvinmagere fra californiske familier, som finansierede deres drøm med kreditkort. Deres fokus var dengang, og er stadig, at afsøge Californiens kystvinmarker og særlige mikroklimaer efter de bedste marker dyrket af statens bedste vinavlere. De mangeårige partnere er miljøbevidste og husker deres beskedne begyndelse, når de udvikler produkter. Hver vin skal tilbyde et særdeles højt forhold mellem kvalitet og pris. Det betyder, at hver vin bogstaveligt talt fremstilles i hånden fra enkeltmarker og i små partier. Fra kystnær Chardonnay og Pinot Noir til Cabernet Sauvignon fra Napa Valley fremstiller Vinum sortsrene vine fra enkeltmarker og appellationer i hele Californien.
Paso Robles
En international outsider blandt Californiens AVA’er med ikoniske egetræer mellem markerne i øst og vest. Østsiden har lange varme dage og kolde, blæsende nætter, mens vestsiden afkøles af vind gennem Templeton Gap og har færre vækstgraddage. Paso Robles med sine 11 sub-AVA’er er især kendt for fyldige vine og markante temperatursvingninger, der fremmer smag og syre.
Besøg vineriet