2025 Longboard Russian River Valley Sauvignon Blanc

MENNESKENE OG STEDET

Longboard Vineyards

Longboard Vineyards blev grundlagt i 1998 af Oded Shakked. Født i Israel og med liv, arbejde og surfing på fire kontinenter er han en kulturel smeltedigel. Han forelskede sig i det nordlige Sonoma County i slutningen af 1980’erne: »Jeg mærkede rødder vokse ud under mine fødder.«

Efter mere end seksogtredive års vinproduktion er han stadig begejstret, når høsten nærmer sig. For ham er vin en perfekt blanding af kunst, videnskab og landbrug, et håndværk, der holder én skarp og konstant lærer én nyt, ligesom surfing.

Vi tror på vine, der er tro mod de mennesker og steder, der dyrkede dem. Derfor omfatter vores terroirbegreb også mennesket, ikke kun jord, klima og vejr. Vi foretrækker så vidt muligt et håndtryk frem for en juridisk kontrakt og gensidig respekt frem for grådighed. Større er ikke nødvendigvis bedre, og vi ved bestemt ikke alt. Vi lover at gøre vores bedste for at dyrke og finde de bedste druer og skabe vine, der afspejler kærligheden til livets små, vigtige ting.

Russian River Valley

Russian River Valley i Sonoma County, Californien, er blevet en fremtrædende AVA. Nærheden til Stillehavet bringer kølende tåge, der giver en lang vækstsæson med afbalanceret syre og komplekse smage. Forskellige jordtyper og mikroklimaer bidrager til mange vinstile og tiltrækker førende vinmagere og kritikerros. Russian River Valley producerer konsekvent kvalitetsvine, der er centrale for Californiens globale ry for fremragende vin.