Stephen Ross Wine Cellars
2021 Stephen Ross Edna Valley Stone Corral Pinot Noir
Log ind for at se erhvervspriser
Årgang 2020 var varmere end gennemsnittet og fortsatte flere års tørke. I Edna Valley faldt kun 15 tommer regn i vinteren 2019/2020 før vækstsæsonen. Forårs- og sommertemperaturerne var moderate, og vi forventede en gennemsnitlig høst. Der var et par mindre varmeperioder midt i august og 5.–7. september samt lidt røg tidligt i høsten fra brandene i Nordcalifornien. Alligevel lavede vi smukke vine i 2020. De viser god koncentration af moden smag, frodig fylde og frisk syre. Udtryksfulde og lette at drikke.
Transparent rubin- til granatrød farve. Indbydende aromaer af Montmorency-kirsebær, blåbær og sort te er vinens kerne. Smukt integreret smag, rig fylde, silkefine tanniner, blød syre og vedvarende smag af røde bær og skov.
Kontakt vores team om tilgængelighed og bestilling.
Gennemsnitlig detailpris i USA 72,00 US$ / flaske
Kort fortalt
| Vineri | Stephen Ross Wine Cellars |
| Appellation | Edna Valley |
| Druesort | Pinot Noir |
| Årgang | 2021 |
| Alkohol | 13.8% |
| Kasseformat | 12x750ml |
| Certificeringer | Ikke angivet |
| Skabt | Familieejet og familiedrevet |
| Nyder | Ikke angivet |
ANERKENDELSE
Udmærkelser
(2021) 92 pts - Wine Enthusiast 91 pts - Jeb Dunnuck
MENNESKENE OG STEDET
Stephen Ross Wine Cellars
Vores historie om Stephen Ross begynder med »Stephen Ross Dooleys vinhistorie« i Minnesota, hvor min nysgerrighed efter vin som teenager fik mig til at lave rabarber- og æblevin i familiens kælder …
Derfra gik det støt fremad. Nysgerrigheden udviklede sig til en passion for vinfremstilling og førte til en uddannelse i ønologi fra University of California, Davis. Derefter fulgte ti års vinfremstilling i Napa Valley, heldigvis udelukkende med vinifera-druer fra dette tidspunkt, to høster på den sydlige halvkugle og syv år i Edna Valley, før jeg lancerede mit eget mærke, Stephen Ross. Paula kom med kort efter, og vi ansatte vores første medarbejder i 2005. Et ledsagende mærke, Flying Cloud, blev lanceret i 2003.
Stephen Ross blev grundlagt på principperne om at arbejde med kvalitetsvinmarker og håndværksmæssigt fremstille de bedst mulige vine af deres druer. Vineriet begyndte i det små og voksede, efterhånden som økonomien tillod det. Vi holdt fast i vores principper for vinfremstilling og forretning: fremragende vine i små mængder, sund forretningspraksis og en behagelig, engagerende arbejdsplads for vores medarbejdere.
Edna Valley
Den køligste sub-AVA i det nye SLO Coast, med en lang vækstsæson og tåge året rundt. Det kølige havklima lader frugten modne langsomt, mens den naturlige syre bevares.
Besøg vineriet