Boars' View
2019 Boars' View Sonoma Coast Estate Pinot Noir
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Vivaz y exótico, este potente Pinot Noir expresa los mejores atributos de su escarpado viñedo costero en ladera. Muestra un brillante tono púrpura. Un crescendo de aromas evoca clavo, regaliz negro, piel de arándano rojo y aceite de menta. El paladar sedoso presenta complejas capas de frutos de zarza espolvoreados de especias, lavanda, kirsch, anís estrellado y reducción de ciruela. Con una estructura de acidez salivante y especias exóticas que persisten en el largo final, esta añada reúne las mejores cualidades del lugar. Nuestras vides están en su mejor momento, el punto ideal de su desarrollo, y ofrecen cosechas de gran concentración y regularidad con las que podemos elaborar los vinos más expresivos y elegantes posibles.
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Precio minorista medio en EE. UU. 125,00 US$ / botella
De un vistazo
| Bodega | Boars' View |
| Denominación de origen | Sonoma Coast |
| Variedad de uva | Pinot Noir |
| Añada | 2019 |
| Alcohol | 14.5% |
| Formato de caja | 6x750ml |
| Certificaciones | No especificado |
| Elaboración | Enólogo Thomas Rivers Brown |
| Disfrute | No especificado |
EN LA COPA
Descúbrelo en la copa.
Aroma
Canela, clavo, grosellas rojas, ciruelas y especias de vainilla
Boca
Buen peso y equilibrio, con una agradable columna vertebral de acidez
Final
Frutas intensas y exuberantes entrelazadas con tierra y sin un roble dominante
RECONOCIMIENTOS
Distinciones
94 pts - Jeb Dunnuck
LAS PERSONAS Y EL LUGAR
Boars' View
Su talento prodigioso y su pasión por las variedades borgoñonas hacen de Thomas Brown la elección perfecta para Boars’ View. Thomas comenzó su carrera como enólogo con Carol y Fred Schrader en 2000, cuando elaboró su primera botella de Cabernet Sauvignon. Tras ocho años trabajando codo con codo para crear vinos extraordinarios, Carol y Fred iniciaron el proyecto Boars’ View Vineyard y recurrieron a Thomas para cultivar y elaborar los mejores Pinot Noir y Chardonnay que podía ofrecer Sonoma Coast. Siempre apasionado y dedicado a crear los vinos más expresivos y de la máxima calidad, Thomas amplió su labor a Boars’ View y a su primer amor: el Pinot Noir. Con los vinos de Boars’ View, Thomas mantiene su compromiso de elaborar artesanalmente vinos cautivadores y provocadores que reflejen la esencia de su origen. Como sello de su estilo, domina las técnicas de vinificación no intervencionistas para crear Pinot Noir y Chardonnay de carácter extraordinario y deslumbrante finura. Thomas participa estrechamente en Boars’ View desde sus inicios y sigue supervisando todos los aspectos del cultivo y la vinificación, guiando cada detalle de la temporada para obtener uvas de pureza y carácter incomparables.
Sonoma Coast
Sonoma Coast es conocida por sus vinos elegantes y equilibrados y sus diversos microclimas, que ofrecen una amplia gama de estilos. Su singular combinación de influencia oceánica, viñedos exigentes y compromiso con la calidad la convierte en una de las regiones vinícolas más distintivas de California.
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