Sextant Wines
2020 Sextant Central Coast Zinfandel
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De color oscuro, nuestro Zinfandel de la Costa Central 2020 proclama su variedad con grandes notas iniciales de ciruela y mora, seguidas de ligeros toques de cereza y especias de vainilla al profundizar. En boca, una elegante estructura tánica y una acidez vivaz culminan en un final de suavidad sedosa.
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Precio minorista medio en EE. UU. 17,99 US$ / botella
De un vistazo
| Bodega | Sextant Wines |
| Denominación de origen | Central Coast |
| Variedad de uva | Zinfandel |
| Añada | 2020 |
| Alcohol | 14.9% |
| Formato de caja | 12x750ml |
| Certificaciones | No especificado |
| Elaboración | Propiedad y gestión familiar |
| Disfrute | No especificado |
EN LA COPA
Descúbrelo en la copa.
Aroma
Mermelada de fresa y hierbas provenzales secas
Boca
Taninos medios y acidez bien integrada
Final
Taninos que envuelven la boca con ligeros toques de pimienta en grano y cítricos
LAS PERSONAS Y EL LUGAR
Sextant Wines
Sextant Wines comenzó con una pequeña plantación de Cabernet, Zinfandel y variedades del Ródano en el distrito de El Pomar, dentro de la AVA Paso Robles. Con cada vendimia, sus propietarios, Nancy y Craig Stoller, ampliaron las tierras de esta empresa familiar, cuyos viñedos se extienden ahora desde San Luis Obispo hasta Monterey. Combinando el aire costero fresco con el terruño de la región, rico en nutrientes, Sextant ha logrado producir vinos aclamados y premiados año tras año.
Todas las variedades del Viejo Mundo que cultiva Sextant se vendimian a mano en plena madurez para ofrecer sabores plenos e intensos en cada botella. Craig Stoller, director de enología, dirige la producción de vinos de pequeñas partidas y origen específico, resaltando sus características singulares para expresar su lugar de procedencia.
Central Coast
Una importante AVA que se extiende desde San Francisco hasta Santa Bárbara y toma su nombre de la refrescante influencia costera del océano Pacífico.
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