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Center of Effort

2022 Center of Effort "Effort" Pinot Noir

90-94 pointsCellar Selection

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Fantásticos aromas de grosella roja y frambuesa se entrelazan con tierra seca, salvia y laurel tostado en una nariz dinámica. El paladar es profundamente sabroso, con orégano y especias de madera que equilibran los intensos sabores de frambuesa y arándano rojo. Beber ahora y hasta 2038. — Matt Kettmann

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De un vistazo

BodegaCenter of Effort
Denominación de origenEdna Valley
Variedad de uvaPinot Noir
Añada2022
Alcohol14.0%
Formato de caja12x750ml
CertificacionesSIP
ElaboraciónSostenible
DisfruteNo especificado

RECONOCIMIENTOS

Distinciones

94 pts & Cellar Selection - Wine Enthusiast

LAS PERSONAS Y EL LUGAR

Center of Effort

Nuestra filosofía de elaboración en Center of Effort consiste en honrar el carácter natural de nuestras uvas, empleando una artesanía cuidadosa para que los vinos expresen fielmente nuestro singular _terruño_. No buscamos atajos. Adoptamos los métodos minuciosos y laboriosos necesarios para elaborar los mejores vinos. Nuestros vinos fermentan y envejecen en pequeñas partidas, siempre con delicadeza, y a menudo recurrimos a la intuición que da la experiencia para orientar nuestras decisiones.

Edna Valley

La sub-AVA más fresca de la nueva SLO Coast, con una larga temporada de crecimiento y niebla durante todo el año. Este fresco clima marítimo permite que la fruta madure lentamente conservando su acidez natural.

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Información nutricional

Valor nutricional por 100 mL Energía: 335 kJ / 80 kcal Hidratos de carbono: <0.5g Azúcares: <0.5g Grasas: 0g Proteínas: 0g Sal: 0g Ingredientes: Uvas Conservantes y antioxidantes: Contiene sulfitos, E220 Estabilizantes: Levadura Reguladores de acidez: Ácido tartárico, ácido málico Nutrientes: Polifenoles (incluido el resveratrol)

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