Horse & Plow
2021 Horse & Plow North Coast Draft Horse Red
Inicia sesión para ver precios para profesionales
Esta mezcla tinta de estilo del Viejo Mundo de Garnacha, Petite Sirah y Cariñena de viñas viejas procede de North Coast. Las uvas se vendimiaron a mano, con un 80% despalillado y un 20% de racimos enteros, y se maceraron en frío de 5 a 10 días. Cada partida fermentó con levaduras autóctonas en pequeños depósitos abiertos, con bazuqueos manuales, y envejeció en barricas de roble francés. Sin clarificar ni filtrar, ofrece complejas notas de mora de Boysen y tierra, una boca intensa y aterciopelada y un final de taninos finos y acidez equilibrada.
Contacta con nuestro equipo para consultar la disponibilidad y realizar pedidos.
Precio minorista medio en EE. UU. 30,00 US$ / botella
De un vistazo
| Bodega | Horse & Plow |
| Denominación de origen | North Coast |
| Variedad de uva | Mezcla tinta, Garnacha, Petite Sirah, Cariñena |
| Añada | 2021 |
| Alcohol | 14.0% |
| Formato de caja | 12x750ml |
| Certificaciones | CCOF |
| Elaboración | Elaborado con uvas orgánicas |
| Disfrute | No especificado |
RECONOCIMIENTOS
Distinciones
90 pts - Wine Enthusiast
LAS PERSONAS Y EL LUGAR
Horse & Plow
Horse & Plow es una pequeña bodega familiar de Sebastopol, California, en el corazón de Russian River Valley. Esta zona es ideal para producir fruta de alta calidad que se convierte en vinos y sidras singulares y deliciosos. También obtenemos uvas de nuestros vecinos de los condados de Mendocino y Napa, lo que permite una variedad aún mayor de lugares idóneos. Utilizamos métodos de agricultura orgánica, fermentaciones en pequeñas partidas y técnicas tradicionales para elaborar vinos naturales equilibrados, gastronómicos y fieles a su origen.
North Coast
Los vinos de North Coast de California incluyen uvas cultivadas en las zonas de Lake County, Los Carneros, Mendocino, Napa Valley, Solano y Sonoma. La región es extensa y sus primeras plantaciones datan de mediados del siglo XIX, realizadas por Agoston Haraszthy, el padre de la industria vinícola.
Visita la bodega