2023 Longboard Russian River Valley Dakine Merlot

人と土地

Longboard Vineyards

Longboard Vineyardsは1998年にOded Shakkedが設立しました。イスラエル生まれで4大陸で暮らし、働き、サーフィンをしてきた多文化的な人物です。1980年代後半、ソノマ郡北部に恋をし、「足の裏から根が伸びるのを感じた」と語ります。

36年以上醸造を続けても、収穫が近づくたびに興奮は変わりません。醸造は芸術、科学、農業の完璧な融合で、サーフィン同様、常に気を引き締め、新しいことを学び続ける技なのです。

おいしいワインは、育てた人と土地に忠実だと信じます。そのため「テロワール」を土壌、気候、天候だけでなく人にも広げます。できる限り法的契約より握手、金銭への欲より相互尊重を大切にします。大きいほどよいとも、すべてを知っているとも考えません。最高品質のブドウを育て探し、人生で大切な小さなものへの愛を映すワインに全力を尽くします。

Russian River Valley

カリフォルニア州ソノマ郡のロシアン・リヴァー・ヴァレーは、注目を集めるAVAです。近くの太平洋から冷たい霧が入り、長い生育期を通じてバランスのよい酸と複雑な風味が育まれます。多様な土壌と微気候が幅広いスタイルを生み、一流の醸造家や評論家を引きつけています。安定して高品質なワインを生産し、カリフォルニアの醸造の世界的名声に貢献しています。