2022
Napa Valley
Caterwaul Wines
2022 Caterwaul Napa Valley Cabernet Sauvignon
90-94 points
2022 Napa Valley Cabernet Sauvignonは、通常なら単一畑瓶詰めに使う果実らしい複雑さと深さを届けます。インクのような濃い紫色で、熟したチェリー、くすんだスミレ、製菓用スパイスが香ります。ロースト肉のほぼ甘い香りが唾液を誘います。豊かで豪華なフルボディで、濃密なマリオンベリーコンポート、トーストオーク、製菓用チョコレートが口を覆います。細やかなタンニンと調和した酸が長い余韻を作ります。すぐに輝く準備ができ、セラーに置ければ将来もよく楽しめる力があります。
概要
| ワイナリー | Caterwaul Wines |
| 産地 | Napa Valley |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン (Cabernet Sauvignon) |
| ヴィンテージ | 2022 |
| アルコール | 14.5% |
| ケース仕様 | 12x750ml |
| 認証 | 未指定 |
| 丹念に造られた | 醸造家トーマス・リヴァース・ブラウン |
| 楽しむ | 未指定 |
受賞と評価
受賞歴
92 pts - Jeb Dunnuck
人と土地
Caterwaul Wines
長年協力してきたMatt HardinとThomas Brownは2014年ヴィンテージで提携し、互いの強みを生かすという友情からCaterwaulを生みました。ポープ・ヴァレーの6代目住民・農家Matt Hardinは、北カリフォルニア有数の畑管理会社Hardin Vineyard ManagementとMatthew Wallace Winesのオーナーです。Thomas Rivers Brownは、Schrader Cellars、Outpost、自身のRivers-Marie & Astonなどナパとソノマの象徴的ラベルの醸造家で、100点評価のワインを50以上手がけています。
Napa Valley
1981年にカリフォルニア初のAVAとなったナパ・ヴァレーは、多様な土壌と微気候に恵まれ、18のAVAを含む、またはその一部をなします。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローで国際的に名高い一方、上質なシャルドネ、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、カベルネ・フランも育ちます。
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