Alejandro Bulgheroni / Lithology / Waypoint
2023 Waypoint Sonoma Coast Silver Eagle Pinot Noir
Silver Eagle rests atop Stoetz Ridge, the undulating plateau that separates the Sonoma Coast to the west from the Russian River Valley. Though the climate is very cool and foggy, the vineyard sits on a knoll that rises above the fog line, exposing the fruit to gentle sunlight and allowing slow, even ripening across the growing season. Sandy loam soils provide excellent drainage, deep roots, low vigor. Sourced from Vosne-Romanée clone on block 3b. Bursting with red and black fruit aromas, wild strawberry, and hints of spice, this Pinot Noir is exuberant and inviting. Across the palate, ripe raspberry and plum are framed by chalky minerality. Beautifully polished and layered.
概要
| ワイナリー | Alejandro Bulgheroni / Lithology / Waypoint |
| 産地 | Sonoma Coast |
| 品種 | ピノ・ノワール (Pinot Noir) |
| ヴィンテージ | 2023 |
| アルコール | 14.0% |
| ケース仕様 | 6x750ml |
| 認証 | 未指定 |
| 丹念に造られた | 単一畑, 醸造家フィリップ・メルカ |
| 楽しむ | 未指定 |
人と土地
Alejandro Bulgheroni / Lithology / Waypoint
ナパ・ヴァレーは、数千年前の炎と灰、溶岩と激しい地質活動が刻んだ土地です。長い年月の風化と分解で、ミネラル豊富で水はけのよい土壌が生まれ、優れたブドウ樹に理想的な環境となりました。この独自の土壌を深く探究する著名な醸造家たちが、大地がグラスの風味を形づくり磨き上げる力を示す、際立ったワインを生みます。 岩石の成り立ち、組成、分類の研究にちなむLithologyは、谷の最良の区画から卓越したワインを造ります。世界的醸造学者Michel Rollandの指導のもと、Philippe MelkaとMatt Sandsがカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランを少量手造りします。特に名高いBeckstofferの畑をはじめ、産地の独自性を映し、一口ごとに谷の本質と多様性を伝えます。 Waypoint Winesは、果敢なブドウ栽培の探求です。緑豊かな谷の斜面から雄大なセコイアの樹冠、風の吹く海岸、肥沃な火山性の山頂まで、Matt SandsとPhilippe Melkaは北カリフォルニア最高の畑を求めて進みます。どの方角へ向かっても、品種と固有の生育地を最もよく表す、少量生産の単一畑ワインを造り、最高においしく何度でも飲みたくなる味を届ける。その志は変わりません。
Sonoma Coast
ソノマ・コーストは優雅でバランスのよいワインと多様な微気候で知られ、幅広いスタイルを生みます。海の影響、栽培が難しい畑、品質へのこだわりが融合する、カリフォルニアでも特に個性的な産地です。
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