Peirano Estate Vineyards
2023 Peirano Estate Lodi Old Vine Zinfandel
小さな容器に手摘みし、果実を優しく運び、軽く破砕してタンクで発酵。果皮とともに糖がなくなるまで発酵して圧搾後、上位10%の「食事向き」フレンチ・アメリカンオーク樽（新樽15%）へ移しました。この熟成で果実と風味を最大限保ち高めます。美しいブルゴーニュ色で、最初にスパイス入りブラックベリー、プラム、ドライチェリー、製菓用スパイスが香る魅惑的なワインです。 樹齢120年のジンファンデルのブドウから手仕事で造られています。
概要
| ワイナリー | Peirano Estate Vineyards |
| 産地 | Lodi |
| 品種 | ジンファンデル (Zinfandel) |
| ヴィンテージ | 2023 |
| アルコール | 15.5% |
| ケース仕様 | 12x750ml |
| 認証 | 未指定 |
| 丹念に造られた | 家族所有・家族経営, 自社畑のブドウを使用 |
| 楽しむ | 未指定 |
受賞と評価
受賞歴
91 pts & Best Buy - Wine Enthusiast
人と土地
Peirano Estate Vineyards
1900年代初頭、Giacomoは、長年家族でジンファンデルを栽培したイタリア沿岸とローダイの気候が似ている利点に気づきました。その畑から挿し木を持ち込み、増殖して自根で植えました。今では、米国に残る最大級の株仕立て・自根のジンファンデル古樹区画の一つです。当時、株仕立て剪定は最適な栽培法でした。1950年代初頭、Peirano家はこの方法で畑を拡大し、背の高い家族に合わせ樹高を6フィートに上げました。 現在、4世代を経たLance Randolphは、地域最高のワインを造り、ブランドとローダイを世界に認めてもらう使命を持ちます。曾祖父と同様、第一歩は畑にあると知っています。Peirano Estate Vineyardsは、最良の旧世界の栽培と新世界の技術を常に組み合わせ、ローダイ最高品質のワインを目指します。
Lodi
世界のジンファンデルの中心地で、カリフォルニア産の40%以上を生産します。ローダイのジンファンデル古樹はゴールドラッシュ時代にさかのぼります。現在は80を超えるワイナリーと、100,000エーカーの高品質ワイン用ブドウ畑を誇ります。
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