2021 Holloran Dundee Hills Le Pavillon Riesling

Name: 2021 Holloran Dundee Hills Le Pavillon Riesling
Brand: Holloran Vineyards
SKU: recCw24B4L99qCOf4

グラスを回すと核果とほのかなレモンが美しく香ります。ビオディナミ栽培の樹齢45年の自根リースリングが、豊かな風味と蜂蜜レモンの深い中盤を与えます。余韻は広くしなやかに残ります。グリルソーセージ、ベーコンとヘーゼルナッツ入り芽キャベツ、強い風味のチーズとどうぞ。

在庫と注文可否については担当チームへお問い合わせください。

米国の平均小売価格 $24.00 / 本

概要

グラスの中に

ペトロール香と甘い干しアプリコット

見事な重みのある口当たりに、ほのかな甘み。

かすかな酸とすっきりした白桃茶の余韻

人と土地

1999年創業のHVWは、専属の自社栽培チームでウィラメット・ヴァレーの畑を耕作しています。ダンディー・ヒルズの古い畑は1970年代初頭に植えられ、同ヴァレーに現存する最古級のブドウ樹を擁します。

オレゴンのウィラメット・ヴァレー、ヤムヒルにあり、水はけに優れた鉄分豊富な火山性ジョリー土壌で知られます。コースト山脈とチェハレム山脈の間の穏やかな環境でゆっくり均一に熟し、明るい酸、繊細な果実味、土の複雑さを備えます。世界水準のピノ・ノワールに最適です。