Hunted
2024 Hunted Lodi Zinfandel
カリフォルニアの名高いローダイで丁寧に造るHunted Old Vine Zinfandelの豊かさをお楽しみください。フルボディで、熟したブラックベリーとチェリーの鮮やかな風味に、ほのかなオーク、クローブ、オールスパイス。滑らかな質感とよく溶け込んだタンニンが贅沢な口当たりと心地よい余韻を生みます。単独でも、ロースト肉やじっくり煮込んだシチューとでも楽しめます。
概要
| ワイナリー | Hunted |
| 産地 | California |
| 品種 | ジンファンデル (Zinfandel) |
| ヴィンテージ | 2024 |
| アルコール | 14.8% |
| ケース仕様 | 12x750ml |
| 認証 | 未指定 |
| 丹念に造られた | 家族所有・家族経営 |
| 楽しむ | 未指定 |
受賞と評価
受賞歴
91 pts & Best Buy- Wine Enthusiast
人と土地
Hunted
Winemaker Joe Otos often jokes, saying “you’ve tasted my wines, you just didn’t know it was me who made it.” In addition to making wines, Joe has done consulting winemaking for various labels over the years such as Treasure Hunter, Axios, Michael LaValle, J. Jacaman, Susie Bynum, Eagle Glen, Fabio Vivani Wines, and Reynoso Vineyards. In 2021, Joe started Bekjorden Winery in honor of his great-great grandfather Gulik Bekjorden, who left Norway as a teenager with nothing but his bible, knife, and trunk, seeking a new life and new opportunities. Joe says, “Our wines are a tribute to the fearless and adventurous spirits that dare to take risks and forge their own paths.” In 2023, Joe decided to take a note from Gulik, and go out on his own to start Otos Wine Co, which makes wines under brands such as Lo & Behold, Quiet Water Ranch, and Tried & True from Napa Valley. With each wine he makes, Joe is reminded of the bravery and determination it takes to follow one’s passion.
California
産地をカリフォルニアと表示するワインは、州内の複数AVAのブドウを使って造れます。AVAの制限に縛られず、より優れた価値と個性を持つワインに出会える表示です。
ワイナリーを見る栄養情報
100 mL当たりの栄養成分 エネルギー: 335 kJ / 80 kcal 炭水化物: <0.5g 糖類: <0.5g 脂質: 0g たんぱく質: 0g 食塩: 0g 原材料: ぶどう 保存料・酸化防止剤: 亜硫酸塩を含む、E220 安定剤: 酵母 酸度調整剤: 酒石酸、リンゴ酸 栄養素: ポリフェノール（レスベラトロールを含む）