2021
Redwood Valley
Handley Cellars
2021 Handley Redwood Valley Kazmet Syrah
在庫切れ90-94 points
レッドウッド・ヴァレーのKazmet Ranch産、CCOF有機認証。メンドシーノ郡の温暖な内陸の、成熟した株仕立て・無灌漑畑が濃密な果実味を与えます。野生ベリー、土、干し肉、ブリオッシュ、スパイシーな木が香ります。肉厚で豊かな口内に凝縮したボイセンベリー、ブルーベリー、砕いた白コショウ、樹脂の松ヤニ、余韻に柔らか〜中程度のタンニン。ヴィオニエ5%を加え、タンニンを和らげ花香を添えました。開放タンクで苦いタンニンの抽出を抑え、フレンチオークで18か月熟成（新樽20%）。
概要
| ワイナリー | Handley Cellars |
| 産地 | Redwood Valley |
| 品種 | シラー (Syrah) |
| ヴィンテージ | 2021 |
| アルコール | 14.7% |
| ケース仕様 | 12x750ml |
| 認証 | CCOF |
| 丹念に造られた | 家族所有・家族経営, 単一畑, 自社畑で栽培・自社で瓶詰め |
| 楽しむ | 未指定 |
受賞と評価
受賞歴
92 pts - Wine Enthusiast
人と土地
Handley Cellars
Handley Cellarsは、自らの名でワイナリーを設立した初の女性オーナー兼醸造家Milla Handleyが創業しました。1982年の創業はアンダーソン・ヴァレーがAVA認定を受けた年でもあり、彼女は同AVAの「開拓の女王」と呼ばれました。谷の可能性に魅了され、地元で「ディープ・エンド」と呼ぶ北西端へ向かいました。そこでは谷が狭まり、ナヴァロ川に沿って太平洋へ続きます。1986年に最初の畑を植え、現在28エーカーです。冷涼な立地はピノ・ノワールとシャルドネに理想的でした。
Redwood Valley
レッドウッド・ヴァレーは、カリフォルニア州メンドシーノ郡北部の小さなサブAVAです。周辺より標高が高く冷涼で、特に夜間の低温がゆっくりした成熟を促し、バランスのよい酸と複雑な風味を生みます。
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