2021C選択
Santa Lucia Highlands
Sextant Wines
2021 Sextant Santa Lucia Pinot Noir
CollabWineX 選択
2021 Santa Lucia Highlands Pinot Noirは果実とスパイスが美しく調和。最初にイチゴとバラの花びら、さらに新鮮な野生キノコ、ドライプラム、濡れた花崗岩という古典的なピノの特徴が現れます。果実主体の酸から柔らかくしなやかなタンニンの構成へ移り、見事に丸く仕上がります。
概要
| ワイナリー | Sextant Wines |
| 産地 | Santa Lucia Highlands |
| 品種 | ピノ・ノワール (Pinot Noir) |
| ヴィンテージ | 2021 |
| アルコール | 14.2% |
| ケース仕様 | 12x750ml |
| 認証 | 未指定 |
| 丹念に造られた | 家族所有・家族経営 |
| 楽しむ | 未指定 |
グラスの中に
より身近な味わい。
01
香り
深紅色、ほのかなバニラコーラ
02
味わい
土を感じるテロワールに、豊かな風味。
03
完了
シイタケ、中程度の構成、軽いタンニン、心地よい自然の酸
人と土地
Sextant Wines
Sextant Winesは、パソ・ロブレスAVAのエル・ポマール地区でカベルネ、ジンファンデル、ローヌ品種を少量植えたことから始まりました。NancyとCraig Stollerは収穫ごとに家族経営の畑を広げ、現在はサン・ルイス・オビスポからモントレーに及びます。爽やかな海風と養分豊かなテロワールにより、毎年高評価と受賞を重ねるワインを生みます。
旧世界の各品種を完熟時に手摘みし、豊かで濃厚な味わいを届けます。醸造責任者Craig Stollerは、土地の個性を際立たせる少量生産の区画別ワイン造りを率いています。
Santa Lucia Highlands
サンタ・ルシア山脈の東側にある冷涼な地域で、モントレー湾からの霧と海風が穏やかな気温を保ちます。やや長い生育期により、ブドウは毎年ゆっくり均一に熟します。
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