2021
Paso Robles
Donati Family Vineyard
2021 Donati Paso Robles Claret
新たな評価・受賞SPECIAL ONE TIME BUY - Happening Now!
ダークベリーと砕いた黒コショウの香りから、豊潤なラズベリーとチェリーコーラの味わいへ。果実味豊かで余韻にほのかなモカ。
カベルネ・ソーヴィニヨン49%、メルロー39%、マルベック5%、プティ・ヴェルド5%、カベルネ・フラン2%。
概要
| ワイナリー | Donati Family Vineyard |
| 産地 | Paso Robles |
| 品種 | ボルドーブレンド (Bordeaux Blend) |
| ヴィンテージ | 2021 |
| アルコール | 13.8% |
| ケース仕様 | 12x750ml |
| 認証 | 未指定 |
| 丹念に造られた | 家族所有・家族経営 |
| 楽しむ | 未指定 |
グラスの中に
より身近な味わい。
01
香り
樹上で熟した甘いラズベリー
02
味わい
赤いベリーをほのかに伴う土のニュアンス。旧世界のスタイル。
03
完了
調和したミディアムボディ、丸い余韻
受賞と評価
受賞歴
(2020) 90 pts - Tasting Panel
人と土地
Donati Family Vineyard
Donati Family Vineyardの受賞ワインの中心は、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなどボルドー品種です。Ronの父と祖父にそれぞれちなむEzioとThe Immigrantなど、上質なメリタージュ風ブレンドも含みます。シャルドネ、ピノ・ブラン、シラー、グルナッシュも少量生産。すべての果実は持続可能に耕作する自社畑から調達します。セラーでの介入を最小限にする哲学を掲げ、献身的なチームが実務経験、分析的知識、真の情熱を注ぎます。ワイナリーはパソ・ロブレスのワイン産地の中心、カリフォルニア州テンプルトンにあります。
Paso Robles
カリフォルニアのAVAの中では国際的に過小評価されがちな産地で、東西の畑に象徴的なオークの木が点在します。東側は長く暑い昼と冷たく風のある夜、西側はテンプルトン・ギャップの冷風と少ない生育度日が特徴です。11のサブAVAを持つパソ・ロブレスは、豊かなワインと、風味と酸を高める大きな寒暖差で知られます。
ワイナリーを見る