2023 Horse & Plow North Coast Draft Horse White

人と土地

Horse & Plow

Horse & Plowは、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中心、カリフォルニア州セバストポルの小さな家族経営ワイナリーです。独特でおいしいワインとサイダーに適した高品質の果実を育てる理想的な地域です。近隣のメンドシーノ郡とナパ郡からもブドウを調達し、適地からさらに多彩な品種を得ます。有機農法、少量発酵、伝統技法で、バランスがよく食事に合う土地を映したナチュラルワインを造ります。

North Coast

カリフォルニアのノース・コーストのワインには、レイク郡、ロス・カーネロス、メンドシーノ、ナパ・ヴァレー、ソラノ、ソノマで栽培したブドウが含まれます。広大な地域で、最初の植樹は「ワイン産業の父」Agoston Haraszthyによる1800年代半ばにさかのぼります。