Panther Creek Cellars
2023 Panther Creek Willamette Valley Winemaker's Cuvée Pinot Noir
ブラックベリー、チェリー、ほのかなコーラとバニラが調和します。豊かなビロードの入り口を柔らかなタンニンと溶け込んだ酸が整え、長く満足感ある余韻へ。Winemaker’s Cuvéeは、豊かさ、複雑さ、構成を生むウィラメット・ヴァレーの厳選畑のピノ・ノワールを丁寧にブレンドし、若いうちも熟成後も楽しめます。
活発な柑橘の酸が、鮮やかな赤いラズベリー、アニス、白茶を照らします。赤いチェリー、バラの花びら、ブラッドオレンジが香り、タンニンはビロード調ですが主役は酸。晴れた週末とプルドポークのミニバーガーに。— Michael Alberty
概要
| ワイナリー | Panther Creek Cellars |
| 産地 | Willamette Valley |
| 品種 | ピノ・ノワール (Pinot Noir) |
| ヴィンテージ | 2023 |
| アルコール | 13.5% |
| ケース仕様 | 12x750ml |
| 認証 | 未指定 |
| 丹念に造られた | サステナブル |
| 楽しむ | 未指定 |
受賞と評価
受賞歴
93 pts - Wine Enthusiast
人と土地
Panther Creek Cellars
Panther Creek Cellarsは38年にわたる卓越性をすべてのボトル、特に名高いピノ・ノワールとピノ・グリで祝います。
畑名を冠するワインで知られ、テロワールを重視し、各ヴィンテージの個性とオレゴン州ウィラメット・ヴァレーの特徴を表現します。
醸造家Derek Einbergerが、細やかな職人技と革新的技術を融合し、独自のブレンドを生み出します。
持続可能な方法で高品質なワインを魅力的な価格で造る姿勢は、業界で高い評価を得ています。
Willamette Valley
オレゴンのワイン産地の中心ウィラメット・ヴァレーは、栽培が最も難しい高貴品種の一つ、ピノ・ノワールに敬意を表します。現在9つのサブAVAがあり、ジョリー（火山性）、ウィラケンジー（海成堆積物）、レス（風成シルト）の独自の土壌が、この州で最も人気の品種に異なる個性を与えます。主に小規模な職人的ワイナリーが、旧世界の技法と現代の工夫を生かし、持続可能性を重視しています。
ワイナリーを見る栄養情報
100 mL当たりの栄養成分 エネルギー: 330 kJ / 79 kcal 炭水化物: <0.5g 糖類: <1g 脂質: 0g たんぱく質: 0g 食塩: 0g 原材料: ぶどう 保存料・酸化防止剤: 亜硫酸塩を含む、E220 安定剤: 有機酵母、ベントナイト 酸度調整剤: 酒石酸、リンゴ酸 栄養素: ポリフェノール（レスベラトロールを含む）