Donati Family Vineyard
2021 Donati Paicines The Immigrant Merlot
The Immigrant er oppkalt til ære for Donati-familiens stamfar Albino Donati, som innvandret fra Italia til USA rundt år 1900. Etter 31 måneder på hybride eikefat byr vinen på aromaer av plomme og mørke kirsebær med hint av tobakk og svart pepper. Kraftig frukt i munnen, fløyelsmyke tanniner og lang avslutning.
Kontakt teamet vårt for tilgjengelighet og bestilling.
Kort oversikt
| Vingård | Donati Family Vineyard |
| Appellasjon | Paso Robles |
| Druesort | Merlot |
| Årgang | 2021 |
| Alkohol | 14.4% |
| Kasseformat | 6x750ml |
| Sertifiseringer | Ikke oppgitt |
| Fremstilling | Familieeid og familiedrevet |
| Passer til | Ikke oppgitt |
I GLASSET
Kom nærmere smaken.
Aroma
Friske kirsebær og jordbær
Smak
Intenst syrlig tranebær
Avslutning
Stor, kraftfull og robust
MENNESKENE OG STEDET
Donati Family Vineyard
Kjernen i Donati Family Vineyards prisbelønte portefølje har alltid vært Bordeaux-sorter som Cabernet Sauvignon og Merlot, samt Meritage-blandinger av høy kvalitet som Ezio og The Immigrant, oppkalt etter Rons far og bestefar. Vineriet lager også utvalgte mengder Chardonnay, Pinot Blanc, Syrah og Grenache. All frukt kommer fra egne bærekraftig drevne vinmarker. Filosofien er minimal inngripen i kjelleren. Det engasjerte vinmakerteamet kombinerer praktisk erfaring, analytisk kunnskap og ekte lidenskap for håndverket. Donati Family Vineyard ligger i Templeton i California, i hjertet av Paso Robles’ vinland.
Paso Robles
En internasjonalt undervurdert AVA i California, med karakteristiske eiketrær blant vinmarkene både øst og vest. Østsiden har lange, varme dager og kalde netter med vind, mens vestsidens mikroklima preges av kjølige vinder fra Templeton Gap og færre vekstgraddager. Paso Robles har 11 under-AVA-er og er særlig kjent for rike viner og store temperatursvingninger som fremhever smak og syre.
Besøk vingården