Sextant Wines
2021 Sextant Santa Lucia Pinot Noir
2021 Santa Lucia Highlands Pinot Noir har vakker balanse mellom frukt og krydder. Jordbær og roseblader møter deg først, fulgt av klassiske Pinot-toner som fersk skogssopp, tørket plomme og våt granitt. Fruktdrevet syre går over i myk, smidig tanninstruktur som avrunder vinen perfekt.
Kontakt teamet vårt for tilgjengelighet og bestilling.
Kort oversikt
| Vingård | Sextant Wines |
| Appellasjon | Santa Lucia Highlands |
| Druesort | Pinot Noir |
| Årgang | 2021 |
| Alkohol | 14.2% |
| Kasseformat | 12x750ml |
| Sertifiseringer | Ikke oppgitt |
| Fremstilling | Familieeid og familiedrevet |
| Passer til | Ikke oppgitt |
I GLASSET
Kom nærmere smaken.
Aroma
Karmosinrød farge med diskret vaniljecola
Smak
Jordlig terroir fullt av smak
Avslutning
Shiitakesopp, middels struktur, lette tanniner og fin naturlig syre
MENNESKENE OG STEDET
Sextant Wines
Sextant Wines startet med en liten beplantning av Cabernet, Zinfandel og Rhône-sorter i El Pomar-distriktet i Paso Robles AVA. For hver innhøsting utvidet eierne Nancy og Craig Stoller familiens vinmarker, som nå strekker seg fra San Luis Obispo til Monterey. Frisk kystluft og næringsrikt terroir har gitt anerkjente, prisbelønte viner år etter år.
Alle druesortene fra den gamle verden som Sextant dyrker, håndhøstes ved full modning for å gi rik og intens smak i hver flaske. Craig Stoller leder vinmakingen og lager små partier med tydelig stedspreg som fremhever hver vinmarks særegenhet.
Santa Lucia Highlands
Dette kjølige området ligger øst for Santa Lucia-fjellene, der tåke og vind fra Monterey-bukten holder temperaturene moderate. En litt lengre vekstsesong gir langsom og jevn modning frem mot hver innhøsting.
Besøk vingården