Indigené Cellars
2023 Indigené Carmel Valley Pinot Noir
Dyp granat-lilla farge med uttrykksfull parfyme av rose og svart te. Mørke bær ligger over vanilje og nellik og forener kraft og eleganse i denne middels fyldige, fløyelsmyke vinen.
Kontakt teamet vårt for tilgjengelighet og bestilling.
Kort oversikt
| Vingård | Indigené Cellars |
| Appellasjon | Carmel Valley |
| Druesort | Pinot Noir |
| Årgang | 2023 |
| Alkohol | 15.8% |
| Kasseformat | 12x750ml |
| Sertifiseringer | Ikke oppgitt |
| Fremstilling | Familieeid og familiedrevet, Garagiste |
| Passer til | Ikke oppgitt |
MENNESKENE OG STEDET
Indigené Cellars
Indigené Cellars lager vanligvis små partier av enkeltkloner. Grunnlegger Raymond Smith følger fatene tett gjennom modningen for å få best mulig resultat av frukten. Produksjonen ligger på noen få hundre kasser, siden nedstøting av skallhatten og fjerning av blader og stilker gjøres for hånd. Han bruker også kjølig gjæring for å utnytte fruktens potensial fullt ut.
«Ta deg tid med vinene mine og smak på nyansene. Ikke bare drikk vinen, men smak og nyt de subtile tonene jeg har skapt for deg.» – Raymond Smith, vinmaker.
Besøk vingårdenNæringsinformasjon
Næringsinnhold per 100 ml Energi: 335 kJ / 80 kcal Karbohydrat: <0.5g Sukkerarter: <1g Fett: 0g Protein: 0g Salt: 0g Ingredienser: Druer Konserveringsmidler og antioksidanter: Inneholder sulfitter, E220 Stabilisatorer: Økologisk gjær, bentonitt Surhetsregulerende midler: Vinsyre, eplesyre Næringsstoffer: Polyfenoler (inkludert resveratrol)