Horse & Plow
2023 Horse & Plow North Coast Draft Horse White
Draft Horse White er en blanding i Alsace-stil fra kjølige vinmarker i Californias North Coast-appellasjon. Hvert parti gjæres separat i nøytral fransk eik og rustfritt stål før blanding til en aromatisk vin med rik tekstur og frisk syre.
Kontakt teamet vårt for tilgjengelighet og bestilling.
Kort oversikt
| Vingård | Horse & Plow |
| Appellasjon | North Coast |
| Druesort | Hvitvinsblanding, Pinot Gris, Pinot Blanc, Riesling |
| Årgang | 2023 |
| Alkohol | 13.3% |
| Kasseformat | 12x750ml |
| Sertifiseringer | CCOF |
| Fremstilling | Laget av økologiske druer |
| Passer til | Ikke oppgitt |
MENNESKENE OG STEDET
Horse & Plow
Horse & Plow er en liten, familiedrevet vingård i Sebastopol i California, i hjertet av Russian River Valley. Området er ideelt for kvalitetsfrukt til særegen og velsmakende vin og sider. Vi henter også druer fra naboene i Mendocino og Napa for enda større variasjon fra gode voksesteder. Økologisk dyrking, gjæring i små partier og tradisjonelle teknikker gir balanserte, matvennlige naturviner med tydelig stedspreg.
North Coast
Viner fra Californias North Coast omfatter druer dyrket i Lake County, Los Carneros, Mendocino, Napa Valley, Solano og Sonoma. Det store området fikk sine første vinplanter på midten av 1800-tallet, plantet av Agoston Haraszthy, kjent som vinindustriens far.
Besøk vingården