2022 Boars' View Fort Ross - Seaview Chardonnay

RECONHECIMENTO

Distinções

AS PESSOAS E O LUGAR

Boars' View

O talento prodigioso e a paixão pelas castas da Borgonha fazem de Thomas Brown a escolha ideal para Boars’ View. Thomas começou a sua carreira de enólogo com Carol e Fred Schrader em 2000, quando produziu a sua primeira garrafa de Cabernet Sauvignon. Após oito anos a criar vinhos extraordinários lado a lado, Carol e Fred iniciaram o projeto Boars’ View Vineyard e convidaram Thomas a ajudar a cultivar e elaborar o melhor Pinot Noir e Chardonnay da Sonoma Coast. Sempre apaixonado e dedicado a produzir vinhos da máxima expressão e qualidade, Thomas alargou a sua atividade a Boars’ View e ao seu primeiro amor, o Pinot Noir. Com os vinhos de Boars’ View, Thomas mantém o compromisso de elaborar artesanalmente vinhos cativantes e provocadores que refletem a essência da sua origem. Marca do seu estilo, domina técnicas de vinificação pouco intervencionistas para criar Pinot Noir e Chardonnay de carácter extraordinário e delicadeza deslumbrante. Thomas participa intimamente em Boars’ View desde o início e continua a supervisionar todas as práticas vitícolas e a vinificação, acompanhando cada fase do ciclo vegetativo para produzir uvas de pureza e carácter incomparáveis.

Fort Ross - Seaview

Esta sub-AVA especial situa-se na acidentada Sonoma Coast da Califórnia, conhecida pelo clima fresco e relevo dramático. Acima da camada de nevoeiro, entre 920 e 1 800 pés de altitude, os vinhedos recebem sol abundante e brisas oceânicas frescas. A combinação permite maturação lenta, aumentando a complexidade e a acidez vibrante. A região é famosa pelos Pinot Noir e Chardonnay excecionais, que refletem o clima marítimo com sabores distintos e sentido de lugar.