Caterwaul Wines
2022 Caterwaul Napa Valley Cabernet Sauvignon
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Napa Valley Cabernet Sauvignon 2022 continua a oferecer complexidade e profundidade de fruta normalmente destinada a cuvées de vinhedo único. Roxo escuro e denso, tem cereja madura, violetas sombrias e especiarias de pastelaria. A quase doçura de carne assada no nariz faz salivar. Rico, opulento e encorpado, envolve logo a boca em compota densa de amora Marion, carvalho tostado e chocolate de culinária. Taninos finos e acidez equilibrada criam um final duradouro. Pronto para brilhar já, tem força para beber bem no futuro, se conseguir guardar uma garrafa.
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Preço médio de retalho nos EUA US$ 55,00 / garrafa
Em síntese
| Adega | Caterwaul Wines |
| Denominação | Napa Valley |
| Casta | Cabernet Sauvignon |
| Colheita | 2022 |
| Álcool | 14.5% |
| Formato da caixa | 12x750ml |
| Certificações | Não especificado |
| Elaboração | Enólogo Thomas Rivers Brown |
| Para desfrutar | Não especificado |
RECONHECIMENTO
Distinções
92 pts - Jeb Dunnuck
AS PESSOAS E O LUGAR
Caterwaul Wines
Matt Hardin e Thomas Brown associaram-se na colheita de 2014, após inúmeros anos de colaboração. Da amizade e da ideia de aproveitar as forças de cada um nasceram os vinhos Caterwaul. Matt Hardin, agricultor e habitante de Pope Valley de sexta geração, é proprietário de Hardin Vineyard Management, uma das mais conceituadas empresas de gestão vitícola do Norte da Califórnia, e de Matthew Wallace Wines. Thomas Rivers Brown, enólogo de marcas emblemáticas de Napa e Sonoma, como Schrader Cellars, Outpost e as suas Rivers-Marie e Aston, conta com mais de 50 vinhos de 100 pontos.
Napa Valley
Reconhecida em 1981 como a primeira Área Vitícola Americana da Califórnia, Napa Valley tem grande diversidade de solos e microclimas e integra ou contém 18 AVA. Internacionalmente aclamada por Cabernet Sauvignon e Merlot, também cultiva excelentes Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Zinfandel e Cabernet Franc.
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