Handley Cellars
2021 Handley Redwood Valley Kazmet Syrah
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As uvas vêm de Kazmet Ranch, em Redwood Valley, com certificação biológica CCOF. No interior mais quente de Mendocino County, esta vinha madura, conduzida em taça e sem rega, oferece fruta densa. Aromas de frutos silvestres, terra, carne seca, brioche e madeira especiada saem do copo. Carnudo e cheio na boca, com boysenberry, mirtilo, pimenta-branca moída e alcatrão de pinheiro resinoso, terminando com taninos suaves a médios. Uma pequena adição de Viognier, 5%, suaviza os taninos e acrescenta flores. Fermentado em cubas abertas para limitar a extração de taninos amargos. Estágio de 18 meses em carvalho francês, 20% novo.
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Preço médio de retalho nos EUA US$ 32,00 / garrafa
Em síntese
| Adega | Handley Cellars |
| Denominação | Redwood Valley |
| Casta | Syrah |
| Colheita | 2021 |
| Álcool | 14.7% |
| Formato da caixa | 12x750ml |
| Certificações | CCOF |
| Elaboração | Propriedade e gestão familiar, Vinha única, Cultivado e engarrafado na propriedade |
| Para desfrutar | Não especificado |
RECONHECIMENTO
Distinções
92 pts - Wine Enthusiast
AS PESSOAS E O LUGAR
Handley Cellars
Handley Cellars foi fundada por Milla Handley, a primeira mulher proprietária e enóloga a criar uma adega com o seu próprio nome. Quando a fundou em 1982, Anderson Valley recebeu o estatuto de AVA, e ela ganhou o título de «rainha pioneira» dessa AVA. Cativada pelo potencial do vale, Handley escolheu o extremo noroeste, chamado pelos habitantes «deep end», onde o vale se estreita e acompanha o rio Navarro até ao Pacífico. Em 1986 começou a plantar o primeiro vinhedo, hoje com 28 acres. O local fresco revelou-se ideal para Pinot Noir e Chardonnay.
Redwood Valley
Redwood Valley é uma pequena sub-AVA no norte do condado de Mendocino, Califórnia. Conhecida pela altitude superior e pelo clima mais fresco do que as zonas vizinhas, beneficia de temperaturas mais baixas, sobretudo à noite, que promovem maturação mais lenta e dão vinhos de acidez equilibrada e sabores complexos.
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