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CaliPaso Winery

2022 CaliPaso Santa Lucia Highlands Reserve Chardonnay

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The approachable, bright and flavorful CaliPaso 2022 Reserve Chardonnay comes from Santa Lucia Highlands. Aromas of vanilla and tropical fruit open on the wine, carrying through to the smooth, layered palate. Notes of green apple, mandarin and peach blend seamlessly, caramel and graham cracker. Beautifully rich and round in the mouth, this appealing Chardonnay finishes with crisp, palate-refreshing lemon zest characteristics.

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Preço médio de retalho nos EUA US$ 30,00 / garrafa

Em síntese

AdegaCaliPaso Winery
DenominaçãoSanta Lucia Highlands
CastaChardonnay
Colheita2022
Álcool14.5%
Formato da caixa12x750ml
CertificaçõesNão especificado
ElaboraçãoNão especificado
Para desfrutarNão especificado

NA TAÇA

Uma prova mais próxima.

01

Aroma

Casca de limão e néctar doce

02

Paladar

Sumarento e redondo

03

Final

Final salivante, de comprimento médio a longo

AS PESSOAS E O LUGAR

CaliPaso Winery

Calipaso Winery situa-se na zona leste de Paso Robles, Califórnia, e foi adquirida pela família Wu em 2012. A propriedade é gerida pelo filho mais novo, Jeff. Antes era uma estalagem pitoresca com instalações de produção, mas a família queria transformá-la num dos principais destinos da Central Coast. Doze anos depois, pode afirmar que o conseguiu. Vinhos luxuosos e alojamento requintado esperam quem atravessa os portões de Calipaso. A propriedade cultiva alguns dos Cabernet Sauvignon mais elegantes e sofisticados e produz também vinhos de um grupo selecionado de vinhedos da Central Coast. Jeff mantém a procura de excelência, mas também deseja acessibilidade, pelo que os vinhos continuam a preços acessíveis.

Santa Lucia Highlands

Esta região mais fresca situa-se a leste da cordilheira de Santa Lucia, onde as brisas costeiras, o nevoeiro e o vento da baía de Monterey moderam as temperaturas. Uma época de crescimento ligeiramente mais longa permite uma maturação lenta e uniforme em cada colheita.

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