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Center of Effort

2022 Center of Effort "Effort" Pinot Noir

90-94 pointsCellar Selection

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Aromas fantásticos de groselha vermelha e framboesa sobrepõem-se a pó, salva e louro tostado num nariz dinâmico. O palato é profundamente saboroso, com orégãos e especiarias de madeira a equilibrar framboesa e arando ricos. Beber agora até 2038. — Matt Kettmann

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Em síntese

AdegaCenter of Effort
DenominaçãoEdna Valley
CastaPinot Noir
Colheita2022
Álcool14.0%
Formato da caixa12x750ml
CertificaçõesSIP
ElaboraçãoSustentável
Para desfrutarNão especificado

RECONHECIMENTO

Distinções

94 pts & Cellar Selection - Wine Enthusiast

AS PESSOAS E O LUGAR

Center of Effort

Na Center of Effort, a nossa filosofia honra o carácter natural da fruta, recorrendo a uma elaboração ponderada para que os vinhos expressem verdadeiramente o nosso _terroir_ especial. Não seguimos atalhos. Adotamos os métodos detalhados e laboriosos necessários aos melhores vinhos. Fermentamos e estagiamos em pequenos lotes, sempre com delicadeza, recorrendo frequentemente à intuição da experiência para orientar as decisões.

Edna Valley

A sub-AVA mais fresca da nova SLO Coast, com uma longa época de crescimento e nevoeiro durante todo o ano. Este clima marítimo fresco permite que a fruta amadureça lentamente, preservando a acidez natural.

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Informação nutricional

Valor nutricional por 100 mL Energia: 335 kJ / 80 kcal Hidratos de carbono: <0.5g Açúcares: <0.5g Lípidos: 0g Proteínas: 0g Sal: 0g Ingredientes: Uvas Conservantes e antioxidantes: Contém sulfitos, E220 Estabilizadores: Levedura Reguladores de acidez: Ácido tartárico, ácido málico Nutrientes: Polifenóis (incluindo resveratrol)

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