Holloran Vineyards
2018 Holloran Willamette Valley Meute de Chiens Pinot Noir
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Meute de Chiens, «matilha de cães» em francês, foi plantado entre 1999 e 2003. Tem apenas um acre e produz Pinot Noir distinto dos nossos locais em Dundee e Eola Hills. Seis clones: Pommard, Wädenswil e Dijon 114, 115, 667 e 777. Cultivo estritamente biológico, altitude de 580–685 pés e exposição sul. Solos vulcânicos de argila relativamente pesada dão boca única. A rocha-mãe basáltica veio de escoadas do Columbia há milhões de anos.
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Preço médio de retalho nos EUA US$ 45,00 / garrafa
Em síntese
| Adega | Holloran Vineyards |
| Denominação | Willamette Valley |
| Casta | Pinot Noir |
| Colheita | 2018 |
| Álcool | 13.2% |
| Formato da caixa | 12x750ml |
| Certificações | Não especificado |
| Elaboração | Propriedade e gestão familiar, Garagiste, Cultivado e engarrafado na propriedade |
| Para desfrutar | Não especificado |
AS PESSOAS E O LUGAR
Holloran Vineyards
Fundada em 1999, HVW cultiva os seus locais da Willamette Valley com uma equipa agrícola própria e dedicada. Os vinhedos mais antigos nas Dundee Hills foram plantados no início da década de 1970 e incluem algumas das vinhas sobreviventes mais antigas da Willamette Valley.
Willamette Valley
A Willamette Valley, coração vinícola do Oregon, homenageia uma das castas nobres mais difíceis de cultivar: Pinot Noir. Com nove sub-AVA, os solos distintos de Jory (vulcânicos), Willakenzie (sedimentos marinhos) e loess (silte transportado pelo vento) contribuem para as características singulares da casta mais popular do Oregon. As adegas são predominantemente artesanais, combinando técnicas do Velho Mundo com inovações modernas e uma forte atenção à sustentabilidade.
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