Amici Cellars
2019 Amici Cellars Spring Mountain Cabernet Sauvignon
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O ciclo vegetativo de 2019 começou com chuva abundante, permitindo que os solos retivessem humidade durante toda a estação. O verão longo e quente teve poucos episódios de calor extremo, e algumas manhãs de nevoeiro intenso favoreceram um equilíbrio vivo e expressivo na evolução da fruta. O final relativamente ameno preservou a frescura e a acidez e permitiu maior maturação.
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Preço médio de retalho nos EUA US$ 195,00 / garrafa
Em síntese
| Adega | Amici Cellars |
| Denominação | Napa Valley: Spring Mountain District |
| Casta | Cabernet Sauvignon |
| Colheita | 2019 |
| Álcool | 14.9% |
| Formato da caixa | 6x750ml |
| Certificações | Napa Green |
| Elaboração | Propriedade e gestão familiar |
| Para desfrutar | Não especificado |
RECONHECIMENTO
Distinções
98 pts - Wine Advocate
AS PESSOAS E O LUGAR
Amici Cellars
Amici Cellars, _pronunciado a-MI-tchi_, é uma adega familiar no sopé das Palisades, perto de Calistoga, Napa Valley, dedicada a vinhos fiéis à casta, de vinhedos excecionais. Com a talentosa equipa de enologia liderada por Tony Biagi e Matt Courtney, reunimos décadas de relações com viticultores extraordinários. Aliadas à sua mestria, resultam em vinhos elegantes, equilibrados e expressivos para desfrutar entre amigos. Do nosso principal Napa Cabernet Sauvignon à coleção de vinhos de um só vinhedo, provenientes dos locais históricos, encostas e vales mais cobiçados de Napa e Sonoma, trabalhamos com profundo respeito pela origem e atenção cuidadosa ao detalhe. Todos os anos procuramos engarrafar belos vinhos, acessíveis para o prazer diário e adequados a coleções de guarda.
Napa Valley: Spring Mountain District
Este distrito especial situa-se nas encostas ocidentais de Napa Valley, conhecidas pelo terreno acidentado e pelos vinhedos em encosta. A altitude, entre 400 e 2 600 pés, cria temperaturas mais frescas e luz solar mais intensa, permitindo maturação lenta e sabores complexos. Os solos vulcânicos bem drenados favorecem baixos rendimentos e fruta concentrada. Os vinhos de Spring Mountain, sobretudo Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay, são celebrados pela estrutura robusta, mineralidade profunda e elegância.
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