Alejandro Bulgheroni / Lithology / Waypoint
2021 Lithology Napa Valley Cabernet Sauvignon
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O nosso Napa Valley Cabernet Sauvignon permite-nos criar um Cabernet clássico de Napa a partir de parcelas de excelência por todo o vale. O Cabernet Sauvignon provém sobretudo da margem oriental de Rutherford, proporcionando um núcleo denso e exuberante de fruta escura com notas de mocha. Nesta colheita obtivemos, pela primeira vez, um toque de Merlot de Howell Mountain, de uma das vinhas mais altas de todo o Napa Valley, acrescentando energia vibrante e nuances de textura. Um pouco de Cabernet Franc de Oakville oferece uma sedutora elevação floral e notas de café expresso.
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Preço médio de retalho nos EUA US$ 149,00 / garrafa
Em síntese
| Adega | Alejandro Bulgheroni / Lithology / Waypoint |
| Denominação | Napa Valley |
| Casta | Cabernet Sauvignon |
| Colheita | 2021 |
| Álcool | 15.5% |
| Formato da caixa | 6x750ml |
| Certificações | Não especificado |
| Elaboração | Enólogo Philippe Melka |
| Para desfrutar | Não especificado |
NA TAÇA
Uma prova mais próxima.
Aroma
Framboesas vermelhas vivas e suaves aromas de carvalho
Paladar
Taninos médios e doces, destacados por acidez equilibrada
Final
Sólido e estruturado, com cacau e final agradavelmente sumarento
RECONHECIMENTO
Distinções
96 pts - Decanter 96 pts - Jeb Dunnuck
AS PESSOAS E O LUGAR
Alejandro Bulgheroni / Lithology / Waypoint
Napa Valley é uma história de fogo e cinza, rocha fundida e forças geológicas explosivas que marcaram a terra há milénios. Com o tempo, essa matéria desgastou-se e decompôs-se, criando solos ricos em minerais e bem drenados, perfeitos para vinhas excecionais. Nestes solos únicos, os nossos conceituados enólogos aprofundam o trabalho para criar uma coleção distinta de vinhos, cada um testemunhando a capacidade da terra para moldar e refinar os sabores no copo. Lithology, nome inspirado no estudo da formação, composição e classificação das rochas, elabora vinhos excecionais das melhores parcelas do vale. Produzidos artesanalmente pelos famosos enólogos Philippe Melka e Matt Sands, sob a orientação do enólogo de renome mundial Michel Rolland, os vinhos da propriedade são pequenos lotes de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Refletem o carácter único das suas origens, sobretudo dos prestigiados vinhedos Beckstoffer, permitindo captar em cada gole a essência e a diversidade do vale. Waypoint Wines é uma intrépida busca vitícola. Das encostas verdes do vale às copas majestosas das sequoias, das zonas costeiras varridas pelo vento aos cumes ricos em terra vulcânica, Matt Sands e Philippe Melka não conhecem limites na procura dos melhores vinhedos do Norte da Califórnia. Seja qual for o rumo da bússola, o objetivo é único: criar vinhos de pequena produção e de um só vinhedo que representem da melhor forma uma casta e o seu local singular de cultivo, sendo absolutamente deliciosos e inesgotavelmente agradáveis de beber. É este o nosso caminho.
Napa Valley
Reconhecida em 1981 como a primeira Área Vitícola Americana da Califórnia, Napa Valley tem grande diversidade de solos e microclimas e integra ou contém 18 AVA. Internacionalmente aclamada por Cabernet Sauvignon e Merlot, também cultiva excelentes Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Zinfandel e Cabernet Franc.
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