2023
Redwood Valley
Handley Cellars
2023 Handley Redwood Valley Kazmet Zinfandel
新标签设计
果实来自获 CCOF 有机认证的 Kazmet Ranch。较老的杯状修剪葡萄藤采用旱作，带来成熟浓缩风味。香气有温热黑莓派、黑李子与新鲜湿土。口中野生莓果、黑李子、茴香、坚果，略带鼠尾草。酒体中等，丰富圆润，柔和单宁与细腻酸度框住持久果味。添加少量西拉（10%）增添单宁结构与复杂性。法国橡木桶陈年 16 个月，20% 为新桶。
概览
| 酒庄 | Handley Cellars |
| 产区 | Redwood Valley |
| 葡萄品种 | 仙粉黛（Zinfandel）, 西拉（Syrah） |
| 年份 | 2023 |
| 酒精 | 14.5% |
| 包装规格 | 12x750ml |
| 认证 | CCOF |
| 精心酿造 | 家族所有及经营, 单一葡萄园, 自有葡萄园种植并在酒庄装瓶 |
| 享用 | 未指定 |
杯中风味
让美味更近一步。
01
香气
草莓果酱、干燥的普罗旺斯香草，以及浓郁成熟但不过熟的紫色水果。
02
口感
结构扎实，复杂性丰富而不断变化。
03
余味
酸度持久悠长，单宁圆润绵长。
人与地方
Handley Cellars
Handley Cellars 由 Milla Handley 创立，她是第一位以自己名字建立酒庄的女性庄主兼酿酒师。1982 年酒庄成立时，安德森谷也刚获 AVA 地位，她因此被称为安德森谷 AVA 的“先锋女王”。Handley 被山谷潜力吸引，选中当地人称为“深处”的西北角，谷地在那里收窄，沿纳瓦罗河通向太平洋。1986 年，她开始种植第一座葡萄园，如今面积为 28 英亩。事实证明，凉爽的地理位置非常适合黑皮诺和霞多丽。
Redwood Valley
红木谷是位于加州门多西诺县北部的小型子 AVA。与周边地区相比，这里海拔更高、气候更凉爽，尤其夜间低温有助于葡萄缓慢成熟，使酒款具备平衡的酸度与复杂风味。
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