2021
Dundee Hills
Holloran Vineyards
2021 Holloran Dundee Hills Pinot Noir
采用邓迪丘陵 1972 至 1975 年种植的葡萄园果实,来自威拉米特谷最古老的一批地块。香气呈现纯净红樱桃,略带蔓越莓和湿润灌木。口中果味宽广、香料感鲜明,继而带来悠长余味与结实单宁。
概览
| 酒庄 | Holloran Vineyards |
| 产区 | Dundee Hills |
| 葡萄品种 | 黑皮诺(Pinot Noir) |
| 年份 | 2021 |
| 酒精 | 13.0% |
| 包装规格 | 12x750ml |
| 认证 | 未指定 |
| 精心酿造 | 车库酒庄, 自有葡萄园种植并在酒庄装瓶 |
| 享用 | 未指定 |
杯中风味
让美味更近一步。
01
香气
红树莓与樱桃。
02
口感
果味与泥土气息层层深邃。
03
余味
轻盈持久的单宁,层次尚未完全显现。
人与地方
Holloran Vineyards
HVW 成立于 1999 年,由专职内部农务团队耕作威拉米特谷葡萄园。我们在邓迪丘陵的老葡萄园种植于 20 世纪 70 年代初,拥有威拉米特谷现存最古老的一批葡萄藤。
Dundee Hills
该产区位于俄勒冈威拉米特谷的扬希尔,以排水极佳、富含铁的 Jory 火山土闻名。坐落于海岸山脉与奇黑勒姆山脉之间,温和条件使果实缓慢均匀成熟,酒款呈现明亮酸度、细腻果味与泥土般的复杂气息,非常适合种植世界级黑皮诺。
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