2023
North Coast
Horse & Plow
2023 Horse & Plow North Coast Draft Horse White
Draft Horse White 是阿尔萨斯风格混酿，采用加州北海岸凉爽气候葡萄园的品种。各批分别在中性法国橡木与不锈钢组合中发酵，再调配为芳香、质地丰富且酸度清脆的酒。
概览
| 酒庄 | Horse & Plow |
| 产区 | North Coast |
| 葡萄品种 | 白葡萄混酿, 灰皮诺（Pinot Gris）, 白皮诺（Pinot Blanc）, 雷司令（Riesling） |
| 年份 | 2023 |
| 酒精 | 13.3% |
| 包装规格 | 12x750ml |
| 认证 | CCOF |
| 精心酿造 | 采用有机葡萄酿造 |
| 享用 | 未指定 |
人与地方
Horse & Plow
Horse & Plow 是位于加州塞巴斯托波尔、俄罗斯河谷中心的小型家族酒庄。这里非常适合生产优质果实，酿造独特美味的葡萄酒和苹果酒。我们也从门多西诺与纳帕县的邻居采购葡萄，从理想地块获得更多品种。我们采用有机耕作、小批量发酵与传统工艺，打造平衡、适合配餐且呈现地块个性的自然葡萄酒。
North Coast
加州北海岸葡萄酒采用种植于莱克县、Los Carneros、门多西诺、纳帕谷、索拉诺及索诺玛的葡萄。该地区幅员辽阔，最早的葡萄藤由被誉为葡萄酒业之父的 Agoston Haraszthy 于 19 世纪中叶种下。
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