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Fossil Point Wines

2023 Fossil Point Edna Valley Chardonnay

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纯净,带燧石感,以及亚洲梨与梅耶柠檬花。口中橘子和香草果味多汁。完美搭配虾、鲜扇贝,或鳎鱼和沙鲽等嫩质比目鱼,用途广泛,适合日常享用。

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美国平均零售价 US$18.00 / 瓶

概览

酒庄Fossil Point Wines
产区Edna Valley
葡萄品种霞多丽(Chardonnay)
年份2023
酒精14.0%
包装规格12x750ml
认证SIP
精心酿造可持续生产
享用未指定

杯中风味

让美味更近一步。

01

香气

菠萝雪酪与青苹果。

02

口感

口感饱满圆润,青柠皮柑橘风味。

荣誉

荣誉

(2022) 90 pts & Best Buy - Wine Enthusiast

人与地方

Fossil Point Wines

在加州中央海岸,我们的葡萄藤始终受海洋影响。晴朗午后转为凉爽海风,附近太平洋的季节洋流与海表温度直接塑造生长季。葡萄藤扎根于粗砂、石灰质页岩与牡蛎化石层,这些都是古海床的遗迹。

Fossil Point 向海洋与葡萄藤之间的纽带致敬。Fossil Point 位于酒庄以西不到五英里,是一处崎岖岬角,可尽览加州中央海岸线。站在岬角顶端,您能感受同样正吹向葡萄园的海风,它们引导我们的果实达到完美成熟度。

Edna Valley

这是新设 SLO Coast 内最凉爽的子 AVA,生长季漫长,全年多雾。凉爽的海洋性气候使果实缓慢成熟,同时保留天然酸度。

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